Dabo Consulting |
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en industria alimentaria 4. Calidad y seguridad alimentaria Capítulo 4. Plan de alérgenos 1. Visión general 2. Personal 3. Gestión de los proveedores 4
39 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
390 €
GESCOFORM |
Curso en Paterna (Valencia)
Gescoform, centro de formación y consultoría, imparte el curso de manipulador de alimentos.Formación indispensable para trabajar en el sector de la alimentación, si quieres trabajar, prepárate y realiza este curso con nosotros, antes de que te lo requieran...
25 €
IVA inc.
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso online
El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas...
Precio a consultar
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso, el alumnado podrá identificar y controlar alérgenos en la preparación y servicio de alimentos, así como su comunicación efectiva a los comensales. A fin de garantizar la seguridad alimentaria de clientes con alergias, se enseña a implementar...
Gratis
Alborán Formación SL |
Curso subvencionado online
Curso orientado a actualizar los conocimientos sobre la Norma Internacional Food Standard (IFS), abordando sus requisitos, novedades y procedimientos de auditoría. Permite asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en...
Gratis
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
FSSC 22000 es uno de los esquemas de calidad e inocuidad alimentaria reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative) con mayor difusión a nivel internacional. Desarrollado por la Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria (Foundation...
340 €
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Objetivos: • Conocer los objetivos y el marco legal que rigen la Food Defense a nivel nacional e internacional.
• Conocer los requisitos normativos relativos a Food Defense incluidos en los principales estándares de Calidad Alimentaria; BRC, IFS, FSSCC...
hasta 150 €
IMPULSO_06 |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprende todo sobre la manipulación de alimentos de alto riesgo y conviértete en un experto en mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Tu conocimiento y habilidades te abrirán puertas en la industria alimentaria y te convertirán en un defensor...
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Aspasia |
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Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación...
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Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo ///
Analice las particularidades del standard FSSC 22000 V5 y los modos de llevarlo a la práctica.Objetivos: Reconocer las tendencias globales y las particularidades del...
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INSTITUTO EXON |
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE El manipulador en la cadena alimentaria - La cadena alimentaria - Definición
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
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El curso pretende conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos
para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauraciónObjetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...
160 €
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Conviértete en un gran Cocinero Profesional y Manipulador de alimentos con nuestro curso actualizado e innovador, diseñado para prepararte en un oficio de alta demanda laboral.
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Deusto Salud |
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La ciencia ha demostrado el gran impacto que la alimentación y la actividad física tienen en el bienestar de las personas. Establecer unos hábitos de vida saludables y llevar una dieta adecuada es fundamental para prevenir enfermedades y mantener un estado...
2001-3000 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos.
-Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en esta.
-Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y contamina.
-Adquirir los conocimientos...
189 €
Mca Network Group |
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Objetivos: Estudiar los procedimientos en que se basa la seguridad alimentaria y las responsabilidades de los integrantes de la cadena alimentaria, conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria, aplicación práctica en el diseño,...
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Mucho se habla de la calidad en las empresas, independientemente del sector del que se trate. Tanto sea en productos o en servicios se intenta llegar al cliente con la insignia de mejor calidad, tarea que no es fácil si se tiene en cuenta a empresas pequeñas...
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FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Objetivos: El objetivo principal de este curso de Cocina, es que una vez hayas adquirido todos los conceptos que queremos transmitirte, seas capaz de elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades...
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...
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