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Cursos de catering

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización Supervisar los procesos...

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: El principal objetivo es que adquieras las herramientas necesarias para desarrollarte de manera profesional en el sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee formarse en el sector...
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Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Instituto Europeo de Posgrado (IEP) | Máster online
Objetivos: Adquirir conocimientos especializados en gestión logística y cadena de suministro, para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los procesos logísticos. Desarrollar habilidades para diseñar y desarrollar estrategias de suministro, y para optimizar...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
en la organización Los subsistemas del sistema logístico UNIDAD DIDÁCTICA 3. FASES Y OPERACIONES EN LA CADENA LOGÍSTICA La cadena de suministro: fases y actividades
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2.495 € 1.895
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Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas...

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Escuela Superior Valcar
Escuela Superior Valcar | Curso a distancia
Este curso de Procesos de servicios en bar-cafetería era el que esperabas. Escuela Superior Valcar te presenta esta iniciativa formativa ideal para personas que quieran tener más oportunidades en el sector de la hostelería y el turismo así como para quienes...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de alojamiento.Definir planes de trabajo periódicos para...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
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Objetivos: - Desarrollar habilidades para gestionar el aprovisionamiento de materias primas de cocina eficientemente. - Implementar técnicas culinarias avanzadas para innovar en la cocina moderna y de autor. - Aplicar normas de seguridad e higiene en...
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: - Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. - Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. - Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. -...
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los chocolates que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de chocolates de forma que resulten...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Caracterizar las bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativas, distintas a los vinos, analizando sus procesos de elaboración, aprovisionamiento y conservación y relacionando la influencia de estos procesos en sus características.

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería.En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las masas que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de masas que resulten aptos para...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los productos de confitería que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de productos de confitería...

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Aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y materiales en los sistemas de producción/aprovisionamiento.Evaluar los costos de inventario generados en el almacenaje de materiales y productos en un...

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Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de...

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Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las cremas y rellenos que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de cremas y rellenos...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar la ejecución y preelaborar elaborar conservar y regenerar helados y semifríos.En concreto el alumno será capaz de: Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros en función...

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