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Curso online
Verificar que la documentación técnica y administrativa necesaria es acorde con el tipo de servicio a realizar y la naturaleza de la mercancía a transportar.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Explicar y realizar los procesos de carga y descarga de mercancías especiales, siguiendo procesos establecidos y en condiciones de seguridad.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Planificar las operaciones de carga y descarga optimizando la utilización del espacio disponible en el vehículo y respetando las normas de seguridad y salud laboral y la adecuada utilización del vehículo.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Explicar las normas de seguridad personal y medioambiental aplicables en los procesos de carga y descarga de mercancías especiales.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Identificar los elementos de hardware y software para la explotación y mantenimiento de bases de datos relativas a la gestión de la documentación asociada al control de la contaminación atmosférica.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Identificar y describir los principios contenidos en la ley sobre el derecho de acceso a la información en materia de medio ambiente.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
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Curso online
Identificar y caracterizar los distintos tipos de normas que inciden en el control de la contaminación atmosférica.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
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Curso online
Identificar necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para su preparación, derivadas de ofertas de pastelería o planes de trabajo determinados.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Seleccionar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que se deben emplear de acuerdo con las operaciones a realizar y en función de su rendimiento óptimo.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Aplicar métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y helados y semifríos terminados, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
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Curso online
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros, preelaboraciones y elaboraciones necesarias de acuerdo con planes de producción determinados.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Aplicar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración, presentación y conservación de todo tipo de productos de pastelería, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
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Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para los productos de pastelería aplicando las técnicas gráficas y de decoración.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Desarrollar los procesos de terminado y envasado de productos de pastelería, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Formalizar y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Aplicar técnicas de selección de personal de establecimientos de producción y venta de productos de pastelería, para definir y cubrir todos y cada uno de los puestos de trabajo.
Descuento Lectiva
109 € 69 €
109 € 69 €
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Curso online
Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizadas en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €