Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
Titulación orientada y dirigida a que el estudiante diseñe y planifique sus menús y ofertas gastronómicas en el área del postre del restaurante.
Es imprescindible que la oferta gastronómica de los negocios de restauración se entienda como un área donde...
Precio a consultar
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
Curso de especialización enfocado en la obtención de la máxima eficiencia en la gestión del negocio gastronómico.
A lo largo del plan de estudios, el alumnado ampliará conocimientos relacionados con las diferentes técnicas de manipulación, conservación...
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com |
Curso en Aranjuez (Madrid)
La formación se desarrolla de forma presencial en Aranjuez, en instalaciones deportivas municipales. Está impartida por docentes expertos, combinando conocimientos técnicos, aplicación práctica y situaciones reales del entorno profesional.
Uno de sus...
189 €
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: Gestionar la logística de un negocio gastronómico: realizar pedidos, trabajar con proveedores, almacenes e inventarios.
Planificar y producir eficazmente.
Controlar los costes de los platos y de la carta, de almacenes e inventarios.
Gestionar...
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Curso en Aranjuez (Madrid)
¿Quieres transformar la forma de entender la gastronomía y apostar por una cocina más sostenible? La Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible aborda el concepto de gastronomía circular y su aplicación en empresas de restauración...
Precio a consultar
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
¿Quieres profundizar en el mundo del vino y aprender a seleccionar, catar y maridar diferentes referencias? La Microcredencial Universitaria en Experto en Vinos: Cata, Servicio y Maridaje ofrece una formación especializada que aborda el vino desde su...
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Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid) y 1 sede más
¿Quieres convertir tus conocimientos o pasión por la gastronomía en contenido atractivo para redes sociales? La Microcredencial Universitaria en Creación de contenido gastronómico para redes sociales está diseñada para desarrollar las habilidades necesarias...
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Curso en Aranjuez (Madrid)
El Curso de Extensión Universitaria Mundo Dulce y Postres de Restaurante está orientado al desarrollo de conocimientos y habilidades para la elaboración y creación de postres dentro del ámbito de la restauración. El alumnado aprenderá a trabajar con materias...
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Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
El Curso de Extensión Universitaria Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica desarrolla conocimientos sobre técnicas culinarias contemporáneas, productos de alto valor gastronómico y metodologías orientadas a impulsar la creatividad y diseñar una...
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Curso en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: Gestionar la logística de un negocio gastronómico: realizar pedidos, trabajar con proveedores, almacenes e inventarios.
Planificar y producir eficazmente.
Controlar los costes de los platos y de la carta, de almacenes e inventarios.
Gestionar...
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Curso en Aranjuez (Madrid)
Innovación y desarrollo son las bases de la gastronomía contemporánea. Los profesionales de la gastronomía precisan conocimientos que les mantengan en la línea más vanguardista del negocio.
Esta titulación se basa en el estudio de las técnicas culinarias...
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Máster en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: El objetivo de este Máster es ampliar la formación académica a través de un mayor grado de especialización y la investigación científico-técnica. Con este fin, estos estudios se proponen, desde una visión multidisciplinar, analizar de forma...
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Máster en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: Objetivo 1. En el ámbito profesional: formar estudiantes capaces de insertarse en los ámbitos de producción del arte contemporáneo.
Objetivo 2. En el ámbito de la exploración artística: dotar a los estudiantes de las herramientas y metodologías...
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