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Cursos de hostelería en Colombia

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
* Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos...

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El objetivo del módulo es brindar herramientas a los participantes que les permitan diseñar estrategias de marketing mediante el aprovechamiento de las redes sociales.Requisitos: Diligenciar el formulario de inscripción 2. Una vez recibida su inscripción...

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Las sesiones se realizarán con conceptos teóricos y aplicaciones prácticas, complementado con talleres asistidos que ayuden a afianzar los conocimientos y aseguren el máximo resultado en el aprendizaje.A quién va dirigido: Personas que se encuentren vinculadas...

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Proporcionar una formación básica en el tema de los licores y bebidas destiladas que le permitirá conocer la historia, técnicas de producción y características de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de...

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En los últimos años el sector gastronómico se ha convertido en un importante generador de desarrollo, incluyendo su aporte al turismo en diferentes regiones del país y del mundo. Un sector muy dinámico que demanda profesionales especializados y preparados...

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Brindar herramientas que le permitan establecer estrategias para fortalecer la competitividad del establecimiento hotelero en términos de responsabilidad social empresarial, innovación y mercadeo.Requisitos: fotocopia del documento de identidad ampliada...

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A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente...

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Entregar a los participantes conceptos y herramientas prácticas de Revenue Management Hotelero que puedan ser aplicados en la realidad diaria, optimizando la ocupación y aumentando los ingresos de sus hoteles.

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Realizar un módulo que permita iniciar o continuar procesos de apropiación TIC, enfocado al cumplimiento de objetivos de promoción y conversión dentro de los alcances del marketing digital turístico para destinos.A quién va dirigido: Gerentes generales...

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Preparar a directivos y funcionarios del sector turístico, hotelero, gastronómico y del entretenimiento, en la comprensión de la innovación y cómo ponerla en marcha como una herramienta de incremento de la competitividad para impactar, ser sostenible...

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Ilustrar a los participantes el concepto de segmentación y tipos de segmentación existente en los hoteles. Resaltando la importancia de la segmentación, como uno de los primeros pasos para la estructuración de una gestión de Revenue Management.A quién...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
El diplomado brinda el nivel de conocimientos necesarios para entender y aplicar acertadamente los conceptos de mercadeo y ventas en la industria hotelera, al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final...

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El curso se desarrolla mediante la metodología presencial con estrategias como: Cátedra magistral a cargo de profesionales especializados en temas relacionados con Hoteles Inteligentes & Leed. Lectura crítica sobre documentos propios del tema. Talleres...

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Este programa está orientado a analizar el escenario digital al que se enfrentan los hoteles en la actualidad, desde diferentes perspectivas: consumo, modelo de negocio, empleados, canales digitales.Requisitos: Paso 1: Requisitos para el ingreso de su...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Desarrollar competencias gerenciales frente al diseño, implementación, configuración, puesta en marca, capacitación de un Modelo de Gestión de Mantenimiento eficiente “Facility Management” en el Sector Hotelero.Requisitos: Al terminar el curso el estudiante...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Las edificaciones inteligentes y construcciones sostenibles establecen el gran reto para los arquitectos, constructores, diseñadores de hoteles y espacios turísticos futuristas, que encuentran en la domótica, inmódica, tecnologías del futuro “4ta Revolución...

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Universidad Externado de Colombia | Máster en Bogotá (Colombia)
El programa de Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero es el único de este tipo en Bogotá y en Colombia; y uno de los más posicionados en América Latina y El Caribe. Es innovador en la medida en que no se enfoca únicamente en la gestión de establecimientos...

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Presentación de esquemas y proyectos específicos. Análisis de casos. Lecturas complementarias. Taller aplicado a un diseño.A quién va dirigido: Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes...

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Con este curso el empresario hotelero dispondrá de información clave con el fin de ayudarle en la reactivación de su negocio a través de conceptos aplicables a la nueva realidad que le permitirán: entender al cliente de hoy, cómo preparar su producto...

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Conocer nuestro sistema de creencias nos permite tomar consciencia del lente con el que miramos el mundo y la forma como percibimos la realidad y por ende identificar los paradigmas que nos impiden avanzar, ello nos da la opción de transformar las creencias...

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