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Cursos de masters hosteleria

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CAEFO – Campus Europeo de Formación
CAEFO – Campus Europeo de Formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos del Curso de Alérgenos y APPCC Aplicado a la Restauración son los siguientes: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. Conocer la normativa vigente en...
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299 € 49
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso online
Adapte su cafetería, restaurante, comedor colectivo en residencias y centros escolares y su tienda de alimentación dentro del marco legal con el curso “LOS ALÉRGENOS ALIMENTARIOS EN LA RESTAURACIÓN COLECTIVA”. Nuestro objetivo es que conozca los riesgos...

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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso en Tui (Pontevedra)
Fórmate como Gobernante/a de Hotel en Pontevedra.

1001-2000 €
Freedom Formación
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¿Te sientes atraído/a por el mundo de la hostelería y la limpieza y te gustaría combinarlos y no sabes cómo? ¡Con nuestro curso de Camarero/a de pisos tienes la solución! Con nuestro curso de 180 horas teóricas tendrás la oportunidad de conocer el sector...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el módulo el alumno será capaz realizar las actividades de lavado de ropa propias de establecimientos de alojamiento.En concreto el alumno será capaz de: Interpretar correctamente información oral y escrita ya sean instrucciones indicaciones...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento identificando la estructura funciones y documentación utilizada del departamento de pisos.Aplicar las técnicas de aprovisionamiento control e inventario de existencias aplicadas...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar las actividades de planchado y arreglo de ropa propias de establecimientos de alojamiento.En concreto el alumno será capaz de: Interpretar correctamente información oral y escrita ya sean instrucciones...

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KEY ICONIK FORMACIÓN
KEY ICONIK FORMACIÓN | Curso online
PARTE 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL TURISMO
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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A quién va dirigido: Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus características...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Objetivos generales:Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar...

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• Comprender el proceso de marketing y conocer los distintos tipos de gestión.• Identificar las oportunidades y diseño de una estrategia de marketing.• Conocer sobre la distribución, comunicación y ventas del producto turístico.• Conocer el desarrollo...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.En concreto el alumno será capaz de: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de...

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Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración.Evaluar la información...

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Conocer las principales formas de elaboración, crianza y variedades de vinos, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.Saber cómo están distribuidas las...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos para restauración y asesorar en su puesta en marcha.En concreto el alumno será capaz de: Asesorar en el diseño de una bodega...

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Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de disponer todo tipo de servicios especiales en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y...

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