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Saber analizar la información y documentación relacionadas con el consumo es esencial en cualquier establecimiento comercial o negocio. Con esta unidad formativa aprende la terminología que se utiliza en estos documentos, controla la normativa existente...
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Utilizar de forma óptima los programas informáticos aplicados a la gestión de compras de la empresa, que permitan agilizar todo el proceso y minimicen determinados errores.
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Emplear las herramientas telemáticas disponibles para conseguir una atención integral al cliente.
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Elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar...
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