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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
CAPÍTULO 1. COMPOSICIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO. 1.1. El hombre y sus alimentos. 1.2. Composición de los alimentos. 1.3. Valor nutritivo de la carne y los productos cárnicos...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprender las normas básicas de utilización de los diferentes productos de limpieza. Conocer los tipos de maquinaria y útiles que se pueden emplear en la limpieza. Adquirir destrezas a la hora de aplicar las principales técnicas de limpieza...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS. Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras. Acondicionamiento de...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Objetivos: - Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades para responder a las necesidades generadas por la COVID-19, en el sector del turismo y hostelería, cumpliendo las directrices y recomendaciones establecidas, con objeto de recuperar la confianza...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada las operaciones de preelaboración de verduras, pescados, carnes, mariscos y aves, identificando las necesidades propias de cada uno de ellos. Al mismo tiempo, se adquirirán los conocimientos...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos a base de huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada la elaboración de platos a base de carnes de matadero, aves, caza y despojos, así como identificar las salsas y preparaciones básicas confeccionadas en base a este producto. Al mismo tiempo,...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar una correcta planificación de los servicios de restauración, así como implantar una gestión y oferta adecuadas. Al mismo tiempo, se conseguirá un control de ingresos y gastos, facilitando el coste...

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Formintegral
Formintegral | Curso online
Este curso te capacita para: Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad del bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos sencillos de viabilidad de un pequeño bar-cafetería...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0935...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Los objetivos de este curso son: Comprender los objetivos de la animación, enfatizando en las características y los conocimientos de los profesionales. Aprender a organizar un departamento de animación, teniendo en cuenta sus relaciones con...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Tiene como objetivo formar profesionales con una amplia formación biológica, social y gerencial, capacitados para emprender sus propios proyectos relacionados con la gestión de recursos turísticos, bajo los principios de sostenibilidad social...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA PROFESIÓN DEL GUÍA DE NATURALEZA 1. Definición de guía de naturaleza • Factores y ámbito de actuación de un guía 2. Funciones del guía de naturaleza 3. Estilos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado online
Objetivos: El alumno estudiará el análisis de la demanda turística, el mercado turístico, la oferta turística, el marketing en las agencias de viajes, la dirección de marketing en las agencias de viajes, el plan de marketing, la publicidad en las agencias...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
SELECT BUSINESS SCHOOL
SELECT BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Permite conocer la dirección y gestión de Pymes, la empresa, organización y liderazgo, el plan de empresa, la gestión laboral y recursos humanos, la planificación de plantillas, la comunicación interna y externa, la seguridad social, el impuesto...
Descuento Lectiva
3.880 € 1.940
SELECT BUSINESS SCHOOL
SELECT BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Conocer la dirección y gestión de Pymes, la empresa, organización y liderazgo, el plan de empresa, la gestión laboral y recursos humanos, la planificación de plantillas, la comunicación interna y externa, la seguridad social, la gestión económico...
Descuento Lectiva
3.880 € 1.940
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1   JEFE DE COCINA   INTRODUCCIÓN   MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina   UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN 1...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Curso online
Objetivos: Permite conocer las ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento, la gestión y el control de la calidad, las técnicas culinarias, la maquinaria, las técnicas de cocinado, la regeneración de platos, los platos elementales...
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1.520 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1   GOBERNANTA DE HOTEL   INTRODUCCIÓN   MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA   UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL TURISMO Y LA HOSTELERÍA 1. Evolución del turismo 2...
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2.380 € 595