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PARTE 1. PROMOCIÓN Y VENTA DE SERVICIOS TURÍSTICOS Unidad formativa 1. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Unidad didáctica 1. La comunicación aplicada a la hostelería y...
599 €
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MÓDULO 1. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO Unidad formativa 1. Procesos de gestión de departamentos de área de alojamiento
Unidad didáctica 1. La planificación en las empresas y entidades...
499 €
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Módulo 1. Acciones comerciales y reservas
unidad formativa 1.gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos
unidad formativa 2. diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
unidad formativa...
799 €
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MÓDULO 1. ARREGLO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
Unidad didáctica 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento
Unidad didáctica 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control...
550 €
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MÓDULO 1. RECEPCIONISTA-CONSERJEUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL MERCADO TURISTICO Y LA DISTRIBUCIÓN TURISTICA
Producto y Características del producto
La oferta y la demanda del turismo en España
La distribución turística
Las...
144 €
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Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...
169 €
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D1. Gestión de Reservas de Habitaciones y Otros Servicios de Alojamientos.
1.1. Tratamiento y análisis del estado de reservas.
1.2. Procedimientos de recepción aceptación confirmación modificación y cancelación...
169 €
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Objetivos: -Programar y ofertar viajes combinados y otros servicios turísticos complejos que se adecue en calidad, tiempo y precios a las demandas del cliente.
-Programar y ofertar servicios para congresos, convenciones, ferias y otros eventos, que se...
895 €
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Objetivos: Comprender el concepto y objetivos de la animación en el contexto turístico, haciendo especial hincapié en las características y conocimientos propios de sus profesionales. Saber cómo organizar un departamento de animación, tanto internamente...
395 €
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Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...
395 €
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Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
395 €
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Objetivos: El objetivo de este curso es poder brindarle al profesional o aficionado panadero todas las herramientas necesarias para desarrollar los mejores panes del mercado internacional. Facturas, panes integrales, brioche, baguette y otras singularidades...
395 €
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Curso a distancia
Objetivos: Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer...
395 €
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA CONSERVAS CÁRNICAS.
- Fundamento físico de la esterilización.- Eliminación de microorganismos. Parámetros de control.- Tipos de esterilización en relación...
395 €
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Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales. A quién va dirigido: Este curso va...
395 €
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Objetivos: Es un curso que pretende abarcar todos los aspectos de la profesión de camarero, centrándolos en su labor en restaurante, comedor o sala. Desde un acercamiento al sector de la restauración, hasta el conocimiento exhaustivo de los distintos...
395 €
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Objetivos: Gracias al Curso de Especialista en Viticultura, Cata de vinos y Sumiller, estudiarás los beneficios del vino en el ser humano y las características de los vinos con denominación de origen, así como los parámetros que delimitan la calidad del...
395 €
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Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te...
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Objetivos: El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman:
Serás capaz de montar una mesa para un servicio determinado
De disponer cubertería, cristalería y vajilla...
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Objetivos: En la elaboración del curso, se ha contado con el asesoramiento de profesionales de la guía turística y se han tenido en cuenta las más recientes innovaciones en tecnología y tendencias, siempre desde el contexto educativo actual. La conjunción...
395 €