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Curso online
Objetivos: Conocer las técnicas generales de protocolo, las técnicas de aplicación de protocolo a restauración y las técnicas de colocación protocolaria de comensales son uno de los objetivos principales de este curso.Requisitos: No presenta requisitos...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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Curso online
Objetivos: Conocer y gestionar las herramientas propias del marketing turístico. Gestionar de forma adecuada sugerencias quejas y reclamaciones. Valorar la calidad de la atención e información facilitada al cliente/viajero. Analizar el potencial turístico...
Descuento Lectiva
980 € 330 €
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Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es aprender a estudiar los recursos turísticos, incluyendo los históricos, artísticos, naturales y socioculturales. Adquirir destrezas diseñando itinerarios y visitas que resulten atractivas y didácticas para el turista...
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
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Curso online
¿Estás interesado en llevar a otro nivel tus habilidades como guía turístico? Sí la respuesta es sí, entonces debes considerar la realización de este curso de Procesos de Guía y Asistencia Turística, una formación que Lectiva.com acaba de añadir a su...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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Curso online
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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Curso a distancia
Este completo ocurso de Camarero servicio de sala está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder ejercer camarero servicio de sala y el mismo lo encuentras disponible dentro del...
Descuento Lectiva
179 € 144 €
179 € 144 €
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Curso online
Objetivos: Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en once bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos como...
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980 € 315 €
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Curso a distancia
En esta gran oportunidad la reconocida y prestigiosa Únicas formación tiene el placer de presentarte e impartir el completo curso de Operaciones básicas y servicios en bar, restaurantes y cafeterías al cual ahora puedes acceder desde el amplio catalogo...
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296 € 144 €
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Curso online
Objetivos: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Servicio básico de alimentos y bebidas y...
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980 € 315 €
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Curso online
Objetivos: La formación te permitirá ofrecer un servicio de calidad en la atención al cliente y en los servicios de los hoteles. Te formarás en atención al cliente y comunicación en el trabajo, conocerás los procesos de limpieza y puesta a punto de...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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Curso a distancia
Objetivos: Gestionar y dirigir un centro de SPA. Conocer los diferentes métodos y beneficios de la hidroterapia y estética del bienestar. Utilizar otros tratamientos basados en productos de cosmética termal. Aplicar técnicas de recepción, comunicación...
Descuento Lectiva
296 € 144 €
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¿Trabajas o te gustaría trabajar en SPA? ¿Estás listo para embarcarte en una carrera en la dirección de spas y convertirte en un líder en el sector del bienestar? En Lectiva.com te presentamos el curso de Dirección De SPA (Con Prácticas), una formación...
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980 € 315 €
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Curso a distancia
Objetivos: Analizar las instalaciones frigoríficas, identificando las distintas partes que las configuran y las características específicas de cada una de ellas, relacionándolas con la reglamentación y normativa que las regula. Configurar instalaciones...
Descuento Lectiva
296 € 144 €
+ IVA
296 € 144 €
+ IVA
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"Analizar las instalaciones frigoríficas, identificando las distintas partes que las configuran y las características específicas de cada una de ellas, relacionándolas con la reglamentación y normativa que las regula.
- Configurar instalaciones frigoríficas...
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980 € 315 €
+ IVA
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Curso a distancia
Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
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296 € 144 €
+ IVA
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+ IVA
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CONTENIDO
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
Clasificación y descripción...
Descuento Lectiva
356 € 178 €
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UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN INSTALACIONES DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Conceptos y niveles de limpieza
Productos y tratamientos de limpieza específicos
Operaciones...
Descuento Lectiva
296 € 144 €
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MODULO 1. EL SECTOR HOTELEROUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
El turismo
Los productos turísticos
El alojamiento
El transporte como componente del producto turístico
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL HOTEL
Introducción
Clasificación...
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
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Curso a distancia
Objetivos: Te permite dominar las funciones propias del departamento de Recepción, analizar el funcionamiento del departamento de Recepción en relación con el resto de Departamentos del Hotel, especialmente con el área de alojamiento, adquirir las habilidades...
Descuento Lectiva
592 € 144 €
592 € 144 €
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MÓDULO 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL
TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERIA
Historia y Evolución del Turismo
Concepto y Definiciones
Análisis de la composición del producto turístico en España
Principales...
Descuento Lectiva
592 € 144 €
592 € 144 €