MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina
Módulo 1. Evolución de la profesión
Unidad didáctica 1. Precedentes históricos
Unidad didáctica 2. Restauración
Unidad didáctica 3. Legislación y normativa
Módulo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Coctelería
Módulo 1. Coctelería
Parte 2. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: El objetivo de esta formación que anuncia Lectiva.com es formar a personas en las funciones de todo maître y camarero profesional, con la intención de orientar sus carreras laborales hacia este sector de la restauración.
A quién va dirigido:...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Conocer las causa que provocan intoxicaciones alimentarias.
- Aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos.
- Realizar una correcta limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones.
- Llevar...
151 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Conocer e integrar los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria, como parte de la actividad diaria, con el propósito de obtener alimentos inocuos, aptos y seguros para el consumo...
151 €
Formación Universitaria |
Curso online
Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y productos auxiliares.
Realizar las operaciones de despiece, deshuese de las canales de animales de abasto.
Acondicionar...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
COCINERO PROFESIONAL
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL
1. Papel del profesional
-Competencias y actitudes
2. Funciones
-Ámbito de profesional
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
IPFAP |
Curso a distancia
Bloque 2.-UC1028_3: Programar, organizar, realizar y evaluar procesos de intervención educativa de centro y de grupo de niños y niñas de cero a tres años7. Obtener la información necesaria para elaborar programaciones...
130 €
Integra Technology School |
Curso online
UD1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria y sus brotes 1.1 Introducción. 1.2 Los conceptos de alimentación y nutrición. 1...
99 €
Grup CIEF |
Curso a distancia
Requisitos:
No son necesarios conocimientos previos de la materia
30 €
+ IVA
IPFAP |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es adquirir conocimientos generales y específicos para el tratamiento de personas de la tercera edad en las que intervenir.
130 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC.
151 €
Altaid Formación |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este pack de cursos es dotar al alumno de las herramientas necesarias para poder trabajar en centros en actividades extraescolares así como en los comedores de colegios y otros centros que requiera de la supervisión de un profesional...
60 €
Altaid Formación |
Curso online
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Normativa sobre la manipulación de alimentos
1.2 El manipulador de alimentos
1.3 La contaminación de los alimentos
1.4 Preparación y conservación de los alimentos
1.5 Obligaciones del manipulador...
9 €
Océano Atlántico |
Curso online
El Certificado de Manipulador de Alimentos o Carnet de Manipulador es necesario para trabajar en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, sector...
30 €