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Cursos de platos

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de pescado o marisco, garantizando la calidad e higiene de los productos.

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
La formación obtenida es de alto nivel y con gran cantidad de contenidos que dotaran a las/los alumnas/os de unos conocimientos excelentes.Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de...
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780 € 250
Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio. Este curso incluye un módulo...

Gratis
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación. - Dominar las operaciones preliminares en torno a las...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Conocer las características generales de los tipos de cocina. Distinguir las tendencias de consumo, y saber aplicarlas según los hábitos. Saber manejar y transformar las materias primas de cada zona. Conocer los diferentes movimientos creativos culinarios...

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IMPULSO_06
IMPULSO_06 | Curso subvencionado online
Prepárate para descubrir técnicas vanguardistas, a desafiar los límites de la tradición y a deleitar a tus comensales con experiencias culinarias inolvidables. Cada plato que cobre vida y cada paladar satisfecho serán el reflejo de tu pasión y talento...

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IMPULSO_06
IMPULSO_06 | Curso subvencionado online
Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina vegetariana con nuestro curso especializado en restauración. Aprende las técnicas culinarias innovadoras y creativas que transformarán ingredientes frescos en platos vegetarianos exquisitos. Este curso te...

Gratis
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración. - Evaluar...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar - cafetería.- Conocer las materias primas elementales de uso común en el bar-cafetería- Saber preparar y presentar elaboraciones culinarias- Conservar alimentos en el bar-cafetería-...

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CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para aprender a repararricas recetas, poder hacer un buen pan, unas galletas ricas y sabrosas, o un bizcocho esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Supervisar el desarrollo de los procesos de preparación de masas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de repostería Supervisar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias y específicas de múltiples aplicaciones...

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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso online
El Experto en Ayudante de Cocina en Instituciones Sanitarias se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación en el ámbito de la cocina en instituciones y centros sanitarios. Con esta formación, el alumno estudiará cómo funciona...
Descuento Lectiva
840 € 420
Espazio Belleza y Bienestar
Espazio Belleza y Bienestar | Curso a distancia
-Aprenderás a usar las velas como conexión con el universo y los seres de luz. -Aprenderás a hacer un altar, leer los sellos, sahumerios, esencias y lunas propicias para cumplir tus deseos, así como diferentes rituales.A quién va dirigido: todo el mundo

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
Este curso de Cocina Creativa, proporciona los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Este curso está dirigido a los amantes de la...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales.    Los canales de venta de este producto...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.En concreto el alumno será capaz de: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de...

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