Foro Training |
Curso subvencionado para desempleados en Alcorcón (Madrid)
Objetivos: Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje...
Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
El presente curso desarrolla el contenido de la acción formativa “Enología, licores y aguardientes” incluida en FUNDAE con código HOTR035PO en la familia profesional de hostelería y turismo de “Restauración”.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos...
Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.Objetivos: Desarrollar...
Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola y aplicando tanto la metodología más tradicional como las nuevas tendencias. – Diferenciar los conceptos asociados a la obtención y composición del vino. – Conocer la normativa vigente...
Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Con este CURSO HOTR001PO ANALISIS SENSORIAL DE VINOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias...
Lider system |
Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración,
más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy
importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y
postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos...
Escuela Superior de Cerveza y Malta |
Curso en Alcalá De Henares (Madrid)
Objetivos: Entender qué es y qué utilidad tiene la ciencia sensorial en la industria cervecera. Aprender las principales metodologías de análisis sensorial empleadas, o de interés, en el mundo de la cerveza. Desarrollar ciertas habilidades en la evaluación...
Lider system |
Curso subvencionado en Moralzarzal (Madrid)
Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una...
Grado Master |
Curso subvencionado para desempleados en San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
Objetivos:
Certificado de profesionalidad: HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración.
Unidades de competencia:
UC1052_2.Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala.
UC1048_2. Servir vinos y prestar...
, Whisky, Ron, Cachaza, Tequila y Mezcal, Brandy, Aromatizados, Bíteres, Licores, Vino y Champán, Cervezas) La mecánica del Barman Cócteles y mixología