Cursos de bodegas

Requisitos: Ser vigilante de seguridad o estar en proceso

El creciente interés por el mundo y la cultura del vino, y de las bebidas en general, plantea el reto de contar con profesionales capacitados para servir, desarrollar y gestionar este ámbito en las diferentes empresas y establecimientos de hostelería...

. Vinos del mundo y denominaciones de origen españolas. Impacto económico del vino en el mundo. La gestión de la bodega en los negocios de restauración

Requisitos: No requisito

Objetivos: El curso pretende: • Conocer e identificar las zonas vinícolas de la geografía española. • Identificar las variedades autóctonas y foráneas de uva más usadas para la elaboración de vinos. • Conocer y saber interpretar la normativa legislativa...