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Hacerse con el stock necesario no es la única dificultad a la que se enfrentan los hosteleros, cómo conservar adecuadamente cada una de las provisiones también puede convertirse en una auténtica odisea. Este curso gratuito está preparado para proporcionarte...
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Con el curso de Logística en Bar: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y bebidas aprenderás a analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse...
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El curso "Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar" es un módulo profesional del certificado HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. En modalidad teleformación y totalmente subvencionado, está diseñado para enseñar las...
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¿Quieres dominar estrategias para una gestión sin errores? Gracias a este curso aprenderás a administrar almacenes y transporte multimodal reduciendo costos y mejorando la eficiencia a través de la innovación tecnológicas como vehículos eléctricos y smart...
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Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial
Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los...
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Grupo Método |
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Objetivos: Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización de alimentos y stocks, así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico...
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¿Te gustaría tener la formación necesaria que te permitan la aplicación de técnicas seguras en los trabajos de saneamiento y pocería?
Adquirirás los conocimientos preventivos básicos, tanto a nivel teórico como práctico.Objetivos: ¡Este curso es el complemento...
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Al finalizar el curso de organización de caterings y eventos, el alumno habrá adquirido las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos.Objetivos: Con el curso...
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Objetivos: El objetivo final de esta formación, Cocina creativa y de autor, es que a través de una serie de conocimientos base puedas lograr destacarte en el mundo de la cocina y la restauración mediante platos y elaboraciones que nunca antes se hayan...
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Colaborar en la organización y desarrollo de la logística sanitaria en situaciones de catástrofes y múltiples víctimas, garantizando el abastecimiento, gestión de recursos y apoyo a la coordinación en crisis para una respuesta eficaz y ordenada.Objetivos:...
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