CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible!
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CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
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Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
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Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces...
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Universitat Abat Oliba CEU |
Postgrado en Barcelona
La Gastronomía y la Enología han experimentado en el conjunto de Europa un enorme impulso en los últimos años y su notoriedad en los medios de comunicación ha alcanzado una importancia difícilmente previsible hasta hace escasamente dos décadas. Su popularización...
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