Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Ejecutar las elaboraciones culinarias.
-Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.
-Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
-Ejecutar los procesos...
849 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de...
849 €
ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO |
Máster en Zarautz (Guipúzcoa)
Objetivos: El objetivo fundamental de nuestro Máster es ahondar en profundidad en las técnicas culinarias y mejorar la destreza y eficacia en la cocina. Damos mucha importancia a la repostería - pastelería.
Los alumnos que han realizado nuestro Máster...
4001-5000 €
Forbe |
Ciclo formativo en Pontevedra y 2 sedes más
Objetivos: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de...
Precio a consultar
CETT-UB |
Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: El objetivo fundamental del grado es formar a profesionales con los conocimientos en ciencias culinarias y gastronómicas que les permitan comprender y visionar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica...
9.066 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección del servicio de alimentos y bebidas, ya que este sector, en constante evolución, valora...
6.338 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
-Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos...
849 €
Cámara de Comercio de Madrid |
Ciclo formativo en Madrid
. GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN • Identificación de tendencias gastronómicas • Reconocimiento de la gastronomía española e internacional • Identificación
3.800 €
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
Requisitos: Aconsejable conocimientos...
2.750 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
-Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos...
849 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
-Diseñar los procesos de producción y servicio, determinar su estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en...
849 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Las carnes de mataderoIntroducción.Clasificación de las carnesDeshuesado, despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción...
349 €
Campus Training |
Curso en A Coruña y 58 sedes más
de consumos y costes. Control de calidad. • Nutrición y dietética aplicada a repostería. Grupos de alimentos en repostería. MÓDULO 6. PRODUCTOS DE REPOSTERÍA
2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...
Precio a consultar
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: Actualizar los métodos de conservación de géneros, así como técnicas y equipos asociados. Actualizar las técnicas culinarias según el tipo de alimento. Actualizar los conceptos y fundamentos de dietética y principios inmediatos. Analizar las...
499 €
Fundación Cruzcampo |
Ciclo formativo en Sevilla
Objetivos: Obtener una visión completa del sector hostelero. Conseguir que nuestros alumnos sean capaces de desenvolverse en el mundo real de hosteleríaRequisitos: Poseer una titulación de estudios secundariosA quién va dirigido: Jóvenes de 17 a 25 años...
3001-4000 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
716 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...
11.880 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Conocer el uso correcta de la maquinaria.
Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién...
716 €
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