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CONTENIDOS PARTE 1: MAÎTRE MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.4 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE MÓDULO...

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MASTERS HOSTELERÍA | Curso online

Lectiva y la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este Curso Superior Sommellier y Enólogo Profesional, que es ideal para ti si quieres trabajar de forma profesional en un sector que está en constante crecimiento. Esta...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia

Objetivos: Conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración, la calidad...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: - Realizar la función de Director de Hotel. - Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. - Gestionar operativamente un hotel en su...

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Objetivos: Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...

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MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia

PARTE 1 Módulo 1. Proceso de formación del derecho del trabajo Módulo 2. Contratación laboral Módulo 3. Jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo Módulo 4. Salario Módulo 5. Gestión...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: - Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. - Gestionar operativamente un hotel y/o...

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MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia

PARTE 1CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE MÓDULO 1. CONTABILIDAD MÓDULO 2. HECHOS CONTABLES MÓDULO 3. RESULTADO DE LA EMPRESA MÓDULO 4. INTERPRETACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN Y LANORMATIVA MERCANTIL Y CONTABLE MÓDULO...

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Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso a distancia

Lectiva tiene el agrado de ofrecerte este completo Curso de Recepcionista de Hotel, diseñado por el célebre Instituto Europeo de Formación y Cualificación. Con una metodología a distancia y una duración de 6 meses, este curso vanguardista te ofrece una...

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Si llevas tiempo esperando la oportunidad de desarrollar tus habilidades en pastelería y deseas conocer más sobre dicho arte, esta oferta educativa es para ti, Lectiva.com y Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga han hecho alianza...

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