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Cursos de hostelería

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Definir el marco estratégico de aprovisionamiento de la empresa y llevar a cabo las operaciones concretas de compra y almacenaje de forma que se optimicen los intereses de la empresa.

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Objetivos: • Conocer los procesos que se desarrollan en el departamento de recepción, la gestión de reservas, y las técnicas de atención al cliente. • Conocer en detalle la información relacionada con el hotel, para ofrecer los servicios más adecuados...

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. La plantilla de la recepción. Distribución de horarios 3. Relaciones Interdepartamentales 4. El Rack de Habitaciones 5. El ciclo del cliente 6. El chek in 7
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Objetivos: Implementar las técnicas y procedimientos definidos al momento de preparar alimentos, pasabocas, bebidas y cocteles en la barra Gestionar la parte operativa y administrativa del negocio, sirviendo bebidas y los platos de la oferta gastronómica...
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En la actualidad, en el mundo de la hostelería y el turismo, es muy importante conocer las diferentes operaciones básicas de pisos de alojamientos. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para el arreglo de habitaciones...

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Centro de Formación Ica | Curso semipresencial
. La gobernanta, recibe del departamento de Recepción el estado de ocupación de las habitaciones —entradas, salidas, cambio de habitación, bloqueos...— información
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El pack formativo y papel de gobernanta de hotel se encuentra dividido en 1. temas. Este material didáctico y papel se centra en la comunicación y atención a los clientes, de la misma forma que se centra en el hotel. Por otro lado, el contenido de esta...

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Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
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