Integra Technology School |
Curso online
UD1. Historia del vino 1.1 Orígenes 1.2 Época clásica. 1.3 Edad media. 1.4 Siglo XIX. 1.5 Siglo XX.
UD2. La uva 2.1 Introducción. 2.2 Sus componentes. 2.3 Variedades. 2.4 Cultivo.
UD3. Elaboración y crianza 3...
39 €
Integra Technology School |
Curso online
UD1. Organización del servicio de pisos en alojamientos 1.1 Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos. 1.2 Áreas y relaciones interdepartamentales. 1.3 Método de trabajo: la planificación...
39 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
80 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
UD1. Productos, servicios y destinos turísticos1.1. El turismo y la estructura del mercado turístico.1.2. El alojamiento como componente del producto turístico.1.3. El transporte como componente del servicio turístico.1.4....
332 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.
205 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Identificar y describir los departamentos y subdepartamentos funcionales más característicos de los establecimientos o áreas de alimentos y bebidas, explicando las relaciones interdepartamentales existentes.
84 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Definir los conceptos de suciedad, limpieza, desinfección e higiene relacionándolos con las tareas de limpieza a realizar en función del contexto de actuación.Examinar los tipos de limpieza atendiendo al tipo de intervención que requieren Interpretar...
94 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando las fichas de cata.
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Aplicar normas de utilización de equipos, máquinas, útiles y menaje de...
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales Efectuar las operaciones para realizar las elaboraciones culinarias de acuerdo...
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico.
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Identificar los criterios y estilos arquitectónicos de diferentes entornos y aplicarlos a supuestos prácticos de adaptación de alojamientos rurales como alojamientos turísticos.Formular propuestas de adaptación de alojamientos rurales como alojamientos...
84 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser necesarios para la promoción y comercialización de los alojamientos rurales.Simular la utilización de páginas web y canales de reserva vía Internet como vía de promoción y comercialización...
94 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Seleccionar fuentes de información actualizada para obtener o deducir alternativas y modificaciones en los postres de cocina y helados, atendiendo a sus características y tendencias actuales de consumo Practicar posibles variaciones en las elaboraciones...
87 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de repostería, ensayando modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado supervisar la realización...
87 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Conocer las características generales de los tipos de cocina.
Distinguir las tendencias de consumo, y saber aplicarlas según los hábitos.
Saber manejar y transformar las materias primas de cada zona.
Conocer los diferentes movimientos creativos culinarios...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Ayudantes de Cocina
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199 €