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Cursos de hostelería

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos generales de la actividad: Proporcionar conocimientos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios. Concienciar, a través de la formación continua, a los alumnos de...

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Esta acción formativa quiere poner a disposición de todos los trabajadores los conocimientos y técnicas sobre los principios y normativa aplicable a la restauración colectiva para una mejora en la práctica profesional. Desarrollar estrategias relacionadas...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos generales: Se pretende que el alumno a la conclusión de la actividad haya ampliado sus conocimientos sobre los útiles básicos y más utilizados en la cocina, así como el desarrollo de los procesos en frío y caliente, las funciones del personal...

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INSTITUTO TM
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UD1. El servicio de cocina hospitalaria.1.1. Alimentación y restauración: evolución histórica.1.2. Restauración colectiva. Definición.1.3. Tipos de restauración colectiva.1.4. Restauración hospitalaria.UD2. Profesionales que intervienen en la alimentación...

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Instituto Superior del Medio Ambiente
Instituto Superior del Medio Ambiente | Curso a distancia
El programa del curso sigue fielmente el esquema de un Plan de Negocio: además de proporcionar a través de casos prácticos información actualizada y detallada sobre todos los aspectos de la actividad y de las distintas...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
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ALOJAMIENTO RURAL

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Este pack de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad ADFA0112 Guía por barrancos secos o acuáticos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido...

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Grado Master
Grado Master | Curso en Madrid
Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización. Explicar el concepto de...

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Forbe
Forbe | Curso online
 Técnicas de servicio de alimentos en barra y mesas.- Sistemas de Organización y distribución del trabajo y servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesas. - Atención al cliente y comunicación en...

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Barcelona Culinary Hub
Barcelona Culinary Hub | Curso online
José Maria Toro: Es uno de los comunicadores gastronómicos más reconocidos del país, gracias a su participación en revistas culinarias, empresas gastronómicas, entrevistas y su blog, El Blog Hedonista.

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Estudi Imatge
Estudi Imatge | Curso online
aprenderás a preparar diferentes recetas utilizando ingredientes y recetas sencillas, entendiendo el cómo y porqué de los ingredientes. Aprenderás en profundidad todos los elementos a tener en cuenta para que tus elaboraciones de sushi (nigiri y maki)...

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Si te gusta la cocina podrás apreciar este curso de Tapas, Pinchos y Canapés con el que aprenderás todos los secretos de este arte culinario que tanto éxito tiene en nuestro país. Estudia con Delena Formación y recibe en tu domicilio todo el material...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Este curso busca enseñar aspectos relacionados con: - la elección de proveedores y la relación con éstos. - la documentación que se maneja habitualmente en restauración. - el mobiliario y el equipo que se utiliza, y el mantenimiento de los mismos. - la...

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ACEDIS Formación
ACEDIS Formación | Curso online
Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de...

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Instituto de Gestión Cultural y Artística
Instituto de Gestión Cultural y Artística | Curso online
Curso de Especialización en Interpretación del Territorio: Guía de Patrimonio Cultural y Natural. Cualquier persona o estudiante interesado, así como empresas e instituciones que deseen conocer cómo se gestiona un proyecto en el ámbito del Patrimonio...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Dotar al alumno sobre el Proyecto de implantación del alojamiento rural, en lo referente a la Gestión y comercialización de alojamientos rurales.

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1 Gestión comercial 1.1 Criterios básicos para una buena gestión 1.2 Gestión de políticas comerciales 2 Comercialización del servicio ...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a las Técnicas culinarias.

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Formar al alumno en todo lo relacionado con las Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza en lo referente a las Técnicas culinarias.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Dotar al alumno sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos en lo referente a las Técnicas culinarias.

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