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Objetivos: Los objetivos del Curso de Alérgenos y APPCC Aplicado a la Restauración son los siguientes:
Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos.
Conocer la normativa vigente en...
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APPCC aplicado a la restauración
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OBJETIVOS: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria...
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Objetivos: Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias y establecimientos de restauración utilizando las técnicas y productos adecuados de manera que dispongamos de instalaciones sanitariamente higiénicas. Esta formación...
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Curso en A Coruña y 5 sedes más
Objetivos: Te permite desarrollar su labor en empresas artesanales o semi-industriales que elaboren productos de pastelería y confitería, además de en el sector de la hostelería, subsector de restauración y también como elaborador.Requisitos: No es necesario...
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Forbe |
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Si te gusta la cocina y estás en búsqueda de un curso con calidad y gran contenido, estás en el sitio indicado. Lectiva.com, en su catálogo te presenta el curso Técnico en pastelería y repostería, que te abrirá importantes puertas y oportunidades laborales...
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. Responsabilidad y Prevención 3.3 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria 3.4 Requisitos higiénico-sanitarios de la industria alimentaria II 3.5
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Requisitos: No necesarios.
1001-2000 €
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y equipos. Incidencias ambientales de la industria alimentaria. Medidas de protección ambiental. Seguridad en la industria alimentaria. Módulo II: recepción
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El objetivo general de este curso es capacitar al alumno en la realización de unas buenas prácticas ambientales e higiénico sanitarias en el sector de la hostelería. De esta forma, se ofrece al alumno toda la información y formación necesarias para saber...
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Con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas...
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Curso de Alérgenos y APPCC Aplicado a la Restauración
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Máster MBA en administración y dirección de empresas - experto en dirección y hoteles
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