ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Des Arts |
Máster online
Objetivos: El máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector cárnico. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar medidas adecuadas de higiene...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias profesionales necesarias...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Des Arts |
Máster online
DE LOS PRODUCTOS DE PESCADERÍA EN LA NUTRICIÓN 1. Introducción. 2. Clasificación de los alimentos. 3. Vitaminas en productos de panadería. 4. Minerales. 5. Agua
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
de alimentos. 3. Plan de mantenimiento de los equipos individuales de protección. 4. Dispositivos de seguridad en máquinas y equipos. Comprobaciones. 5
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Escuela Origen International Education |
Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
Descuento Lectiva
2.748 € 687 €
2.748 € 687 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la enología, la cata de vinos y el maridaje, la coctelería, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación en hostelería, turismo y restauración y la seguridad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: El máster internacional en en pastelería, repostería y postres permite conocer la pastelería, repostería y los postres, la identificación y clasificación de la harina y el azúcar, las esencias, los colorantes, gasificantes y conservantes, las...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las pescaderías. El presente curso está dirigido a todas aquellas personas...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS UNIDAD DIDÁCTICA 6
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Des Arts |
Máster a distancia
y regulación. 4. Incompatibilidades con los alimentos. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ETIQUETADO. 1. Normativa. 2. Etiquetas. Información, tipos, códigos. Técnicas
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Des Arts |
Máster online
DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA EN LA NUTRICIÓN 1. Introducción. 2. Clasificación de los alimentos. 3. Vitaminas en productos de panadería. 4. Minerales. 5. Agua
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Cóctel May Tai Cócteles con Vodka Cóctel Bloody Mary Cóctel Canguro Cóctel Marka Kalinda Cóctel Vodka Gibson MÓDULO 3. MANIPULADOR DE ALIMENTOS 1
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y conservación de vinos, la introducción al maridaje, la educación de los sentidos, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
UCAM Universidad Católica de Murcia |
Máster online
Objetivos: El Máster tiene como objetivo brindar a los estudiantes una visión integral de la industria hotelera global y de los restaurantes de lujo. Con este programa, los alumnos aprenderán a identificar las tendencias actuales en la industria, así...
Precio a consultar