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Cursos de hostelería

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PLAN DE ESTUDIOS  PARTE 1. DIRECCIÓN DE HOTELES  MÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO  UNIDAD DIDÁCTICA 1. ADMINISTRACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PLANIFICACIÓN UNIDAD...
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Objetivos: Brindarle al estudiante todos los conocimientos teóricos y prácticos sobre el área de la gestión turística sustentable y turismo rural.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido:...
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Formación Universitaria.
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ACCIONES COMERCIALES Y RESERVAS.Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. Tratamiento y análisis de reservas. Procedimientos de reserva. Aplicaciones informáticas de reservas. Emisión de informes...

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Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes. Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO La comunicación óptima en la atención al cliente. Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más...

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CURSOLINE
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Si crees que tienes las habilidades y capacidades necesarias para ser una experta en camarería, debes saber que Lectiva te facilita la posibilidad de hacer el curso ideal impartido por el Instituto Europeo de Formación y Cualificación con modalidad a...

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BLOQUE I: Introducción al turismo. La industria hotelera. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turísmo. Los departamentos del hotel. Aspectos básicos de recepción. Subdepartamento de...

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1. TURISMO2. EL SECTOR HOSTELERO3. DEPARAMENTOS DEL HOTEL4. EL DEPARTAMENTO DE PISOS5. PROCESOS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA Y PUSTA A PUNTO (I)6. PROCESOS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA Y PUSTA A PUNTO (II)7. ASPECTOS BÁSICOS EN DECORACIÓN8...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
SE CENTRA EN LOS QUESOS, ENTRADAS, CANAPÉS, SÁNDWICH Y PLATOS COMBINADOS En este curso se conocerá la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas...

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ESTE CURSO SE CENTRA EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS Con este curso se conocerá la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas.Objetivos: - Aplicar correctamente...

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Carval Formacion sl
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Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar...

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Carval Formacion sl
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Objetivos: Reconocer las técnicas básicas de comunicación y atención al cliente, aplicando las adecuadas a diferentes tipos de usuarios de servicios de alojamiento. - Clasificar las ropas para su planchado. - Describir y ejecutar las técnicas de planchado...

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Principales materias primas utilizadas en panadería-bollería Introducción  Harinas  Levaduras e impulsores  Agua y sal  Edulcorantes  Aditivos  Huevos y ovoproductos  Materias grasas  Productos...

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Con este curso de Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. ¡No lo dudes más e infórmate sobre este completo curso sin ningún tipo...

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Carval Formacion sl
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Con este curso se aprenderá a formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.Objetivos: Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo,...

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Carval Formacion sl
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Con este curso se aprenderá a realizar el proceso de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panadería y bollería.

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FORMACION Y CUALIFICACION
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Gracias al curso de agentes de viajes los alumnos se encontrarán preparados para desarrollar de forma profesional la gestión de paquetes turísticos, ofertas y atención a clientes en agencias de viajes.

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Formación Universitaria
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·          Desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica.        àDeterminar las características...

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