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Cursos de hostelería

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Postgrado online
y balance visual 2. Selección de colores y texturas UNIDAD DIDÁCTICA 3. HERRAMIENTAS Y EQUIPAMIENTO ESENCIALES RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 2. MATERIAS
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960 € 480
VEIGLER BUSINESS SCHOOL
VEIGLER BUSINESS SCHOOL | Curso online
PASTELERAS Y DE REPOSTERÍA. 1. Normas y combinaciones definidas. Principios básicos de color y formas I 2. Normas y combinaciones definidas. Principios básicos
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1.400 € 350
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
PASTELERAS Y DE REPOSTERÍA. 1. Normas y combinaciones definidas. Principios básicos de color y formas I 2. Normas y combinaciones definidas. Principios básicos
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1.520 € 380
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. 2. Adecuación del plato al color tamaño y forma de su recipiente. 3. El montaje y presentación
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960 € 480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
Objetivos: A lo largo del curso, el alumno se formará en todos los ámbitos relacionados con la presentación de platos, como por ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la decoración culinaria o el tallado especializado de frutas y verduras. Además...
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960 € 480
UNIVERSIDAD EUROPEA
UNIVERSIDAD EUROPEA | Máster en Madrid
Objetivos: El Máster de Formación Permanente en Diseño de Espacios Hoteleros y Gastronómicos tiene por objetivo consolidar en el estudiante, un perfil profesional especializado en el diseño, creación, análisis y conocimiento del sector, capacitándolo...

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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1.580 € 380
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster en Barcelona y 26 sedes más
culturales 3. Profesión del estilista culinario UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL FOOD STYLING 1. Composición y balance visual 2. Selección de colores
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2.880 € 1.440
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
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1.360 € 680
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso de Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres, que es ideal para ti si eres un amante de la cocina y quieres pasar tu tiempo haciendo creaciones de pastelería...
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1.520 € 395
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
· Hortalizas, verduras y frutas · Pan, pastas, cereales y azúcar · Grasas 2. Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico
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1.520 € 380
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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1.520 € 380
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDOUNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección...

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FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Objetivos: El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias,...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de la Cultura Gastronómica. Las Potencialidades Ocultas de los Productos. El Poder de las Plantas, Sustancias y Especias. Creatividad Combinatoria de Colores

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en la restauración de ambientes y decoración 3. El color y su influencia: teoría de los colores 4. Las plantas y flores en restauración: decoración de espacios y mesas

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¿Eres un apasionado del vino y te gustaría adquirir conocimientos especializados en enología y cata de vinos? ¡Entonces el Curso Universitario de Especialización en Enología y Cata de Vinos es perfecto para ti! Acercado a ti por el portal de Lectiva.com...

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