EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Barranquilla (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
Precio a consultar
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
Requisitos: Aconsejable conocimientos...
2.750 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar las...
189 €
Licea |
Curso online
Objetivos:
Objetivos del curso
Mantener una higiene personal adecuada.
Concienciar de la importancia de la salubridad en los alimentos y de sus responsabilidades directas.
Desarrollar hábitos higiénicos así como la higiene de utensilios.
Fomentar el...
Precio a consultar
Universidad Anáhuac de Cancún |
Máster en Cancún (México)
. Bloque electivo: Análisis sensorial de los alimentos. Control de calidad en los procesos alimenticios. Gastronomía de vanguardia. Enología.
4.922 €
Universidad Anáhuac de Cancún |
Carrera universitaria en Cancún (México)
de talento en la industria de la hospitalidad Nutrición Derecho y empresa Electiva profesional Control presupuestal Análisis de estados financieros
552 €
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Grupo Lezama |
Curso a distancia
Requisitos: · Disponer de una titulación superior, o bien
· Tener experiencia profesional. En este caso, un comité valorará los conocimientos y la experiencia.
Precio a consultar
Didact |
Curso online
y desinfección. Terminología. Programa de limpieza y desinfección 3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección 3.9 Control de plagas
40 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Gestión y control en restauración
182 €
vTutor |
Curso online
Estrategias de Control de los Costos en Cocina
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Control de la actividad económica del bar y cafetería
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Area de Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
LIMPIEZA EN INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS INDUSTRIALES
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Máster online
Master en Dirección y Gestión Empresarial de la Industria Turística, MDG
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Curso online
CURSO DE LIMPIEZA EN EDIFICIOS Y ESPACIOS ABIERTOS + CURSO DE LIMPIEZA INDUSTRIAL (TITULACIONES INCLUIDAS)
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