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Grupo SATTVA | Curso online
Conocer las principales aplicaciones y recursos que se usan en el ámbito de la gestión de proyectos. Profundizar en las características clave de una herramienta de gestión de proyectos. Descubrir los principales beneficios y funciones de un programa de...

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• Profundizar sobre el concepto de Lean Manufacturing • Tratar los beneficios obtenidos por este método • Conocer la historia de Lean Manufacturing • Comprender la diferencia entre los terminus: muda y valor. • Conocer los siete tipos de despilfarros •...

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Realizar el control de la producción analizando y caracterizando modelos en fabricación mecánica. Elaborar el programa de fabricación mecánica de un producto seriado partiendo del proceso las especificaciones técnicas del producto y plazo de entrega. Planificar...

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Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...

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Dar a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera. Dar a conocer los principios de la norma iso 9001 así como las distintas fases de la implantación del sistema de calidad. Explicar...

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Aprender el marco legal en cuanto a manipulación de alimentos. Conocer las principales fuentes de contaminación. Determinar qué enfermedades pueden contagiarse a través de los alimentos. Adquirir conocimientos acerca de la conservación de los alimentos...

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Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar...

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Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación . Analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes...

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Analizar las operaciones de conformado y secado de productos cerámicos, relacionando los materiales de entrada y de salida, las variables de proceso, los medios de fabricación y los procedimientos de operación, con las características y propiedades de...

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Con este curso serás capaz de analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre seguridad y calidad alimentaria.

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Con este CURSO INAD005PO ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN PESCADOS Y MARISCOS (APPCC) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector e implantar un sistema de puntos críticos en la empresa alimentaria dedicada a la comercialización...

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¿Te gustaría aprender a optimizar el tiempo y los procesos dentro de la empresa? Curso gratuito de Mejora de Procesos: Lean y VSM. Si eres trabajador en activo del sector metal o estás en ERTE o eres autónomo de cualquier sector, ésta es tu oportunidad...

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A través del siguiente curso adquirirás las competencias necesarias para aplicar un correcto comportamiento y técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones...

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Adquiere los conocimientos, destrezas y técnicas necesarias para un correcto comportamiento de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, e impide su contaminación y posibles alteraciones alimentarias.Objetivos: Aplicar las medidas preventivas...

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Conocer los conceptos de normalización, acreditación y certificación. Analizar y comprender los diferentes puntos de la norma iso 9001:2015. Aprender a utilizar la norma iso 9001:2015 en la implantación de un sistema de gestión de la calidad. Conocer...

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