INSTITUTO TM |
Curso online
Explicar los procesos de desuerado, moldeado y prensado del coágulo o cuajada Realizar el proceso de desuerado, moldeado y prensado de la cuajada consiguiendo las condiciones precisas según el tipo de queso a elaborar.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización Supervisar los procesos...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Indicar lugares apropiados para necesidades de regeneración de alimentos Explicar y aplicar métodos para la regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conocimiento de los equipos.2. Conocimiento de las instalaciones.3. Conocimiento de las herramientas.4. Realización de la desinfección en el área de trabajo. ...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
ACEDIS Formación |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al finalizar este curso, los profesionales que trabajan con los alimentos en origen contarán con las claves para su correcta manipulación, atendiendo al riesgo aparejado a una práctica inadecuada, tal y como se plasma en el módulo específico...
45 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Objetivos: Cuáles son y cómo identificar los principales conceptos y objetivos relacionados con la auditoría.
Cuáles son los principales aspectos normativos y regulatorios de la profesión de auditor en España y de la auditoría en general.
Cuáles son las...
450 €
+ IVA
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades de producción culinaria.
Descuento Lectiva
109 € 69 €
109 € 69 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Controlar la calidad y usabilidad de un proyecto multimedia o e-book atendiendo a unas necesidades concretas establecidas por el cliente.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
EIGP, Escuela Internacional de Gestión de Proyectos |
Curso online
A quién va dirigido: Dirigido tanto a profesionales de la Dirección de Proyectos que quieran consolidar sus conocimientos y habilidades, como aquellas personas que quieran iniciarse en la carrera profesional de la Dirección y Administración de Proyectos...
490 €
IELOGIS Instituto Europeo de Logística y Transporte |
Máster online
PARTE 1. RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
1. Normativa aplicable al sector.
2. Evaluación de riesgos profesionales en los
procesos de recepción...
Descuento Lectiva
1.320 € 660 €
1.320 € 660 €
IELOGIS Instituto Europeo de Logística y Transporte |
Máster a distancia
. Aplicación de las TIC en la gestión de almacén. 11. Normas higiénicas y sistemas de autocontrol en el almacenamiento de productos. UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL
Descuento Lectiva
1.320 € 660 €
1.320 € 660 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Caracterizar los envases y materiales para el envasado, etiquetado y embalaje y relacionar sus características con sus condiciones de utilización.
Descuento Lectiva
109 € 89 €
109 € 89 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conceptos fundamentales sobre la calidad.
2. Sistemas de calidad. ...
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Modificar los errores localizados en la grabación de datos resaltándolos y cambiándolos mediante la utilización de cotejo de documentos, reglas ortográficas, mecanográficas y de acuerdo con las normas estandarizadas de calidad.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Sistemas y métodos básicos de regeneración, conservación y presentación comercial de géneros y productos culinarios: clases, caracterización y productos culinarios.
2. Técnicas: Fases de los procesos.
3. Identificación de necesidades.
4. Aplicación...
Descuento Lectiva
109 € 69 €
109 € 69 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. El desespinado de pescados y mariscos. Tipos y clasificación de pescados y mariscos.2. El trinchado de carnes. Tipos y clasificación de las carnes.3. El cerdo y el jamón. ...
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €