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Curso subvencionado para trabajadores online
La Norma ISO 22000 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos define y especifica los requerimientos para implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, con el fin de lograr una armonización internacional que permita una mejora de la seguridad...
435 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Una vez finalizado este curso, el alumno podrá:
-Establecer una cultura de calidad en la empresa
-Conocer la importancia de los equipos de mejora dentro de la política de calidad
-Utilizar aquellas herramientas que permitan a la empresa garantizar...
325 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera suponer...
125 €
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La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación...
435 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La certeza de que ninguno de los alimentos que se pueden adquirir en los mercados de consumo va a generar ningún problema de salud a los consumidores no solo es fundamental para la salud general de la población. También lo es para la estabilidad económica...
110 €
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En la industria de elaboración de harinas, resulta especialmente compleja la trazabilidad, debido a las características propias de la actividad. No en vano, al trabajar con productos a granel en polvo (piensos, harinas o azúcar), resulta especialmente...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
A lo largo de los años, y como garantía de calidad, han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios. Y, entre estas, sobresale la IFS Food, una norma de calidad y seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas...
435 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: El contenido didáctico de este curso permite al alumno:
-Conocer la legislación aplicada, y los principios y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.
-Profundizar en los prerrequisitos del sistema APPCC.
-Realizar el...
330 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La Norma UNE- EN ISO/IEC 17025 es una norma creada para sea utilizada que los laboratorios de ensayo y calibración cuando desarrollan los sistemas de gestión para las actividades de calidad, administrativas y técnicas. Esta norma facilita la armonización...
495 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso nos capacita para implantar y auditar un Sistema de Gestión de la Continuidad del Negocio según UNE-EN ISO 22301:2020. Estudiamos los fundamentos de la continuidad operativa, las novedades respecto a versiones anteriores y el modelo de gestión...
495 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos principales del curso son:
-Comprender los fundamentos y el alcance del esquema GMP+.
-Conocer los requisitos generales y técnicos exigidos por la norma.
-Identificar los roles, derechos y obligaciones de las empresas y organismos...
395 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto...
125 €
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La norma FSSC 22000 es uno de los sistemas de certificación más reconocidos internacionalmente en el ámbito de la seguridad alimentaria. Avalada por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), combina los requisitos de la norma ISO 22000 con...
450 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: El propósito de este curso es acercar al alumno a:
-El concepto de trazabilidad y su relación con el etiquetado de los alimentos
-La importancia de la trazabilidad aplicada en el sistema de APPCC
-Las razones, beneficios y dificultades de...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al término de este curso, el alumno:
-Tendrá una comprensión profunda de la Norma ISO 22716 sobre Buenas Prácticas de Fabricación o Manufactura para Productos Cosméticos
-Podrá participar en el proceso de implantación de la norma en la empresa
-Estará...
395 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, está la normativa general que afecta a todas las industrias del sector alimentario; y, por otro, la que afecta a cada sector, en este caso, el Transporte...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al término de este curso , el alumno conocerá:
-Las bases que justifican la conservación de alimentos
-Los métodos utilizados por la industria alimentaria
-Las alteraciones químicas, físicas y microbiológicas que pueden sufrir los alimentos...
250 €
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Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno estará capacitado para:
-Responsabilizarse de diseñar, implantar y mantener el Sistema de Calidad en la empresa, conforme a las normas ISO
-Guiar a las organizaciones para las que trabaje como asesor interno...
765 €
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Objetivos: Los objetivos principales del curso son:
Identificar peligros biológicos, químicos y físicos en alimentos.
Reconocer alteraciones y contaminaciones según su origen.
Comprender alergias, intolerancias y su prevención.
Analizar el desarrollo...
275 €
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Objetivos: Este curso dota al alumno de herramientas para una correcta implementación de la metodología de Análisis Modal de Fallos y Efectos, al objeto de que pueda beneficiarse de las ventajas de su aplicación, que van desde el ahorro de tiempos y costes...
525 €