SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción e identificar...
145 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza...
127 €
Centro de Estudios Coliseum |
Curso online
Ofrecer una comprensión integral de las estrategias y prácticas necesarias para proteger la cadena de suministro de alimentos contra actos de adulteración intencionada y otras amenazas a la seguridad alimentaria.
Descuento Lectiva
276 € 166 €
276 € 166 €
Centro de Estudios Coliseum |
Curso online
Brindar los conocimientos y habilidades necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.
Descuento Lectiva
150 € 90 €
150 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
54 €
Centro de Estudios Coliseum |
Curso online
Facilitar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.
Descuento Lectiva
75 € 45 €
75 € 45 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo Analizar las carnes, aves...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
Instituto Superior Ateneo |
Curso online
- Método flexible:
El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida.
Nuestra metodología es 100% online.
- Bolsa de Empleo...
99 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación .Analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos.Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes...
91 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los...
91 €
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos.
Analizar poner...
Descuento Lectiva
455 € 182 €
455 € 182 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios más comunes, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar procedimientos de supervisión para comprobar el envasado y conservación, según los métodos establecidos, de toda clase de alimentos utilizados para la elaboración de masas.Realizar procedimientos de supervisión para comprobar la manipulación en...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar métodos para el envasado y conservación de géneros crudos, preelaboraciones y productos de confitería terminados, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.Explicar los métodos y equipos de regeneración de géneros...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar métodos para el envasado y conservación y de géneros crudos, preelaboraciones y productos de chocolates terminados, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.Explicar los métodos y equipos de regeneración de géneros...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Manipulación de Alimentos
Objetivos:
El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar...
Precio a consultar
Más Formación |
Curso online
Que los operarios de la industria agroalimentaria conozcan el virus de la COVID-19 y aprendan a protegerse y protege los alimentos y a los clientes/usuarios.Objetivos: Conocer las características de los virus en general.
Conocer específicamente cómo se...
60 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...
164 €