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EMPRESARIAL EN LAS ÁREAS DE GESTIÓN COMERCIAL, MARKETING Y PRODUCCIÓN 1. Plan de Marketing 2. Plan de Producción UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN
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En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
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Dirigido a personas que con un amplio conocimiento en la anterior Norma, ISO 9001:2000 que deseen profundizar en el conocimiento de los requisitos derivados de la nueva revisión y, sobre todo, que deseen adquirir mayores conocimientos...
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1 Normalización, certificación y acreditación 1.1. Normalización 1.2. Certificación 1.3. Acreditación 1.4. Los ocho principios de gestión
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