INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Reconocer la singularidad de las menciones geográficas españolas reconociendo sus principales viníferas, las características de los vinos amparados más significativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado Definir los vinos más significativos...
54 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus ofertas.En concreto el alumno será capaz de: Seleccionar productos selectos propios de sumillería para su cata...
136 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
Cámara de Comercio de Madrid |
Curso en Madrid
El alumno adquirirá un conocimiento profundo de los diferentes destilados (materias primas, técnicas de elaboración, cata, identificación...) además de adquirir otra serie de conocimientos (habilidades, marketing y ventas, gestión financiera, etc.)Objetivos:...
2.350 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Solicitar a los proveedores las muestras de aguas y de cafés tés y materias primas para infusiones seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de aguas envasadas...
54 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
a la formación, para enseñar a futuros sumilleres en escuelas de catas. Ello, junto con la certificación de la escuela de hostelería y turismo MasterD, te
Precio a consultar
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Elaboración y Cata de Cervezas, obtendrás los conocimientos prácticos necesarios para llevar a cabo los procedimientos de producción de cerveza artesanal, profundizando en los métodos de control de calidad, así como en los ensayos...
280 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Requisitos: No se necesitan requisitos previos.
Precio a consultar
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Organizar y agrupar las muestras y ordenar la secuencia de cata según las bebidas y sus diferentes tipos para que ésta se desarrolle conforme a la metodología.
54 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
A través del curso de Manipulador de alimentos, obtendrás los conocimientos necesarios en materia de salud alimentaria, estudiando los riesgos en la contaminación de las materias primas y las normas de higiene necesarias para llevar a cabo una correcta...
280 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los vegetales y setas comestibles...
109 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1: Origen y evolución de la coctelería a través de la historia.
UNIDAD DIDÁCTICA 2: Mise place en coctelería. Herramientas y utensilios necesarios para la creación de cócteles. Normas...
280 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar la ejecución y preelaborar elaborar conservar y regenerar helados y semifríos.En concreto el alumno será capaz de: Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros en función...
145 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
54 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Conocer las principales formas de elaboración, crianza y variedades de vinos, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.Saber cómo están distribuidas las...
145 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos...
164 €