Carval Formacion sl |
Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO:
El temario de este curso se divide en siete módulos distintos que están interconectados por el hecho de ofrecer al alumno el contenido y la formación necesaria para adquirir las competencias que...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO:
El curso en cuestión se divide en ocho módulos diferenciados por el contenido.
1. Características y reglamentación.
2. El picado y amasado.
3. La embutición.
4. Atado o grapado.
5...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO:
El temario del curso académico se divide en cuatro módulos que estructuran el contenido y lo clasifican por partes para que el alumnado tenga todas las herramientas necesarias para el ejercicio profesional...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder brindarle al profesional o aficionado panadero todas las herramientas necesarias para desarrollar los mejores panes del mercado internacional. Facturas, panes integrales, brioche, baguette y otras singularidades...
189 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
OBJETIVOS:
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de
25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias
alimentarias, de obligado cumplimiento...
50 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
Conocer la evolución de la cocina hasta nuestros días así como los principios de la cocina moderna. - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción...
164 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente las técnicas de preelaboración y elaboración propias...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas para su preelaboración...
115 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer las funciones administrativas y organizativas del jefe de cocina, así como las responsabilidades que conlleva el puesto en torno a la organización, supervisión, etc. - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de...
108 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Adquisición de conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente actual así como las perspectivas entorno a sus exigencias.
- Conocer y saber interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos...
60 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las
actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior
elaboración.
- Conocer los métodos de conservación tales...
99 €
AENFIS FORMACION |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de masas que resulten aptos para elaboraciones posteriores, aplicando diferentes técnicas.
Describir las elaboraciones de masas, clasificándolos de acuerdo con sus aplicaciones más usuales...
Precio a consultar
AENFIS FORMACION |
Curso online
Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.
Precio a consultar
Udemy |
Curso online
El curso de Cervecería Artesanal es el curso más completo para las personas que quieren iniciarse en el mundo de la elaboración de cerveza, hasta inclusive dedicarse a realizar producciones de cerveza a modo profesional aprendiendo todas las técnicas...
20 €
Udemy |
Curso online
En este curso aprenderás la forma en la que en nuestra cervecería hacemos cerveza.
Una serie de pasos que va desde la molienda del grano, hasta obtener nuestra cerveza
En este curso se elaborará una cerveza clara llamada personalmente como Pale Ale Mexicana
Esta...
20 €
Portal de Inocuidad |
Curso a distancia
Objetivos: /// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo ///
Obtener conocimientos para el diseño sanitario y la construcción de plantas de comercialización, preparación, reenvase y fabricación de alimentos.
Requisitos:...
152 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
MODULO 1: ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
MODULO 2: ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
Unidad Formativa 1: Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Unidad Formativa 2: Acondicionamiento...
1.990 €
Dabo Consulting |
Curso online
"CAPÍTULO 1. Géneros alimenticios • La alimentación CAPÍTULO 2. Hábitos de alimentación • Importancia de llevar una dieta sana y una vida saludable • Higiene alimentaria • Buenas Prácticas...
39 €
Fiore Rosalba |
Curso online
Objetivos: potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento nella preparazione del formaggio partendo dal confezionamento, le varie tecniche di produzione fino allo smaltimento dei residui.Requisitos: Non è richiesto un titolo...
Precio a consultar