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Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios.
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Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Lectiva.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS...
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Técnico en Cocina y Gastronomía
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Programa Superior en Dirección de Empresas de Restauración, Food & Beverage
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APTHISA Centro Tecnológico Higiénico-Sanitario |
Curso subvencionado en Getafe (Madrid)
Gestión Alérgenos en Empresas Alimentarias
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