CETT-UB |
Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: - Formar profesionales en ciencias culinarias y gastronómicas con una visión científica, tecnológica, cultural y de gestión empresarial del sector.
- Desarrollar las competencias necesarias para innovar, diseñar, producir y gestionar servicios...
9.133 €
CETT-UB |
Máster en Barcelona
Objetivos: El objetivo general de la especialidad de Dirección de Restauración es proporcionarte un aprendizaje de carácter especializado, con una visión global y multidisciplinar de las empresas de restauración y de los nuevos negocios gastronómicos...
8.723 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
¿De dónde surgen las ideas? ¿Cómo una idea se convierte en una elaboración que no ha existido hasta ahora? ¿Cómo equilibrar los sabores y las texturas en una receta? Os explicaremos como conseguir que la receta no quede siendo solo una hoja de papel o...
Precio a consultar
QID Consultors |
Curso subvencionado en Barcelona
A quién va dirigido: Va dirigido a personas trabajadoras y tenemos alguna plaza para personas en situación de desempleo
Gratis
QID Consultors |
Curso subvencionado para desempleados en Barcelona
Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de cateringObjetivos: Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para...
Gratis
Vive Formacion |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales...
1001-2000 €
Vive Formacion |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.Requisitos:...
Precio a consultar
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...
2.150 €
IVA exento
Campus Training |
Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas gastronómicas...
1.460 €
Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona
Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Un completo curso de modalidad de estudio semipresencial, que te aportará las competencias...
1.460 €
BARCELONA FORMACIÓN |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos:
Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno...
1.510 €
Red de Centros |
Curso en Barcelona y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la...
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos:
Formar profesionalmente al alumno para que al finalizar sus estudios esté listo para desempeñarse en diferentes áreas del sector de la restauración ya sea administrando recursos, dirigiendo equipos o diseñando ofertas gastronómicas.
Requisitos:...
1.640 €
CURSOLINE |
Curso en Barcelona y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
QID Consultors |
Curso subvencionado en Barcelona
Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene...
Gratis