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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
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Escuelas Profesionales Femxa |
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Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso online gratuito de innovación en la cocina (35h) aprenderás nuevas técnicas de cocina: cocina molecular, con nitrógeno, cocina con humo, etc.
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Matrix Formación |
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Carval Formacion sl |
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orientales 7.5. Métodos de cocción 7.6. El Sushi Tema 8. Repostería artística actual. 8.1. Cupcakes o magdalenas creativas: de chocolate, frutas y frutos secos
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¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete...
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Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.Objetivos: Aprender nuevas técnicas de cocina molecular.A quién va dirigido:...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
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En Marbella y la Costa del Sol en general, se demandan continuamente chefs y profesionales de la cocina dada la multitud de restaurantes y hoteles de primer nivel que se encuentran en la zona. Con el curso de cocina en Marbella que tenemos preparado para...
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