Formación Integral y Desarrollo Empresarial FIDE |
Curso online
Objetivos: Conocer qué es la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye, organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura, analizar cómo se estructura la oferta en restauración...
130 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.
En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
UPE |
Máster online
La estructura de este Master en Viticultura y Enología, MVE se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comercialización; destacando principalmente algunos aspectos...
1.350 €
EDUCAMIX GROUP |
Curso online
Objetivos: Curso imprescindible para personas en la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo...
190 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.
En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas...
301-500 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Utilización de equipos y utensilios: normas básicas.2. Operaciones para el pelado, desespinado y trinchado ante el comensal.3. Preparación, decoración y presentación de platos ante el comensal.4. Política de ahorro de costes: regeneración, conservación...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Asistir en la realización de operaciones de control, utilizando medios e instrucciones aportados para tal fin, detectando desviaciones entre las cantidades calidades de los géneros solicitados y los recibidos.Efectuar la recepción de alimentos y bebidas...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos de preparación de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos Dirigir las operaciones de...
Descuento Lectiva
624 € 208 €
624 € 208 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Caracterizar elaboraciones culinarias atendiendo a su composición, producción y servicio, y describir sus procesos de ejecución Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución de elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones que resulten...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
400 € 160 €
Ruano Formación |
Curso online
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en Desarrollo y Supervisión del Aprovisionamiento? Si es así, debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Caracterizar elaboraciones culinarias atendiendo a su composición, producción y servicio, y describir sus procesos de ejecución Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución de elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones que resulten...
479 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos de preparación de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos Dirigir las operaciones de presentación...
536 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración culinaria, dentro del área profesional de la restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el desarrollo...
413 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la...
426 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Máster en Barcelona
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería.
Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
. Contenidos. Elaboración. Mapas de daños. Contenidos. Elaboración. Información técnica complementaria. Desarrollo. Informes de daños. Contenidos. Elaboración
1.474 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir el proceso de puesta a punto para los diferentes servicios de restauración. Identificar las necesidades de mobiliario, equipos y utensilios para desarrollar diferentes tipos de servicio en restauración, describiendo sus características y posibles...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los...
315 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración, dentro del área profesional de piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
273 €
Universidad Externado de Colombia |
Postgrado en Bogotá (Colombia)
Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio...
Precio a consultar