Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Conocer en qué momento se encuentra la hostelería en la actualidad. .Estudiar cómo funciona el departamento de cocina del que el pinche formará parte. Conocer las principales maquinarias y materias primas que se utilizaran en las distintas...
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2.495 € 1.895 €
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres aprender a moverte entre fogones? En este curso te enseñaremos lo fundamental para que puedas hacerlo. Empezaremos enseñándote cómo funciona el área de cocina, el almacén y cómo funciona el equipamiento básico de ambas zonas. Y, finalmente nos...
Gratis
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.
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980 € 315 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales...
197 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
El desempeño de cualquier trabajo requiere de una preparación y planificación inicial. En este curso aprenderás todo lo necesario para llevar a cabo una correcta planificación del proceso de servicio en hostelería. Así que si quieres ampliar tus conocimientos...
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...
Gratis
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
en la oferta gastronómica observando la normativa higiénico – sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos. · Confeccionar menús y platos
148 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
349 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva...
Gratis
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.A quién va dirigido: Trabajadores por cuenta ajena y autónomos.
Gratis
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Barcelona y 26 sedes más
bebidas 2. Métodos para la conservación del color y la textura INENKA BUSINESS SCHOOL | INB011 RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 5. FOOD STYLING EN PLATOS
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2.880 € 1.440 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.
- Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos...
189 €
Escuelas Profesionales Femxa |
Curso online
Si te apasiona la cocina y te imaginas trabajando como chef, te damos la oportunidad de cumplir tu sueño formándote profesionalmente con nuestro curso de Cocina.
Y es que vivimos en un país predominantemente turístico, siendo uno de sus puntos fuertes...
Precio a consultar
Centro de Formacion Mantia |
Curso a distancia
Objetivos: Desarrollar en el alumnado las competencias profesionales, técnicas y transversales necesarias para prestar apoyos de calidad a personas en situación de dependencia, especialmente personas mayores y con deterioro cognitivo, aplicando técnicas...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
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1.680 € 420 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OCINA
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)
Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.)
Preelaboración y conservación de vegetales y setas...
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
-Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
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Aspasia |
Curso online
Si quieres ampliar tus conocimientos culinarios, ¡esta es tu oportunidad! Aprende los fundamentos básicos para desenvolverte en el mundo de la cocina siguiendo todo tipo de recetas con marisco, carne, pescado, verduras y hortalizas… ¿A qué estás esperando?...
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I mas D Capacitación Profesional |
Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
PARTE 1. MF0711_2 SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS• Normativa general de higiene aplicable a la actividad.• Alteración...
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Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista...
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2.495 € 1.895 €
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