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Curso en Valencia
El objetivo del curso es formar profesionales como REPOSTEROS/PASTELEROS, cubriendo la falta de personal experto en la atención al cliente en los espacios de Hoteles,Restaurantes, Pastelerías y Confiterías.
Precio a consultar
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Curso en Valencia
en sectores de la alta Restauración . Facilidades de preparación: - Asesoramiento previo a la formación, por un asesor psicopedagógico. - Profesores titulados
301-500 €
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Curso en Valencia
Programa:
Cremas y rellenos
Diferentes masas
Tipología de Pastas
Postres de restauración
Postres básicos y tradicionales
Fondant y cupcakes
Pastelería salada
397 €
IVA inc.
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