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Cursos de hostelería

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Mediante el curso de Cata de vinos, aprenderás a identificar y a valorar las distintas variedades vinícolas, formándote un criterio personal sobre las mismas, que te permita reconocer las propiedades, virtudes y defectos de esta bebida. Además, pondrás...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de catar alimentos para su selección y uso en hostelería.En concreto el alumno será capaz de: Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer cuantificar y describir los atributos...

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Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso...

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y la cata de vinos, las diferentes fases de la cata, las denominaciones de origen, la manipulación de alimentos, los alérgenos alimentarios, la seguridad en restaurantes, la prevención sanitaria, el diseño y distribución...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. •Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. •Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Gracias al Curso de Especialista en Viticultura, Cata de vinos y Sumiller, estudiarás los beneficios del vino en el ser humano y las características de los vinos con denominación de origen, así como los parámetros que delimitan la calidad del...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
. Clasificación legal de vinos 1.6. Origen geográfico controlado PARTE II: LA CATA DE VINOS 2.1. Fundamentos de la cata de vinos 2.2. Mecanismos de la percepción

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología, la cata de vinos, el maridaje, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 395
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
. Relleno 3. Controles fisicoquímicos 4. Cata durante la crianza UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA 1. Cambios químicos y físicos durante
Descuento Lectiva
1.970 € 985
Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Maridaje, Enología y Cata de Vinos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
2.320 € 580
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: El curso busca que a través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado pueda aprender todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos...
Descuento Lectiva
2.300 € 595
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso en Barcelona y 52 sedes más
Asignatura 1: Vino y gastronomía El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud. El vino como experiencia. El proceso de cata de vino

Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
A quién va dirigido: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cata de Vinos, Experto en Quesos D.O y Maestro Cortador de Jamón y que quieran asegurarse un recorrido ascendente...
Descuento Lectiva
1.240 € 620
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
A través del Experto en Sumillería y Coctelería, adquirirás las destrezas necesarias para dominar el servicio en barra, ampliando conocimientos sobre las bebidas destiladas, el maridaje de vinos y las técnicas de la coctelería clásica y de autor. Asimismo...

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ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
Objetivos: Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes. Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario...
Descuento Lectiva
840 € 420
I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
en la cocina actual. • Cata de diferentes tipos de bebidas distintas a vinos. Fase visual. Fase olfativa. Fase gustativa. UNIDAD DIDÁCTICA 5. BEBIDAS COMBINADAS

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener...

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