ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno conocerá las características de las distintas carnes que existen, así como su proceso de maduración y los equipos, maquinaria y herramientas necesarias para tratarla. Una vez adquiridos estos conocimientos...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.
895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
La Escuela del Gremio y Lectiva te ofrecen este Curso de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnico que ha sido pensado para todas aquellas personas que quieran trabajar en el sector de la carne.
Durante esta formación estudiarás las características...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
Con este Máster en Jefe de Sala + Curso de Maître Profesional podrás especializarte en este ámbito y además ampliar tus nociones en el área del servicio de la restauración.
El temario del máster se resume en conocer los platos más significativos de la...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Parte 1. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades
Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
UNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen este Curso de Gobernanta de Hotel al que te puedes matricular si deseas especializarte en la función de gobernanta dentro del sector hotelero.
Esta formación está caracterizada por el estudio del concepto de...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Si quieres ser camarero profesional puedes matricularte a este Curso de Camarero Profesional que te ofrece Lectiva junto con la Escuela el Gremio.
El plan de estudios de esta formación te enseñará los sistemas de organización y distribución de este tipo...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICA
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS HABITUALMENTEUTILIZADAS PARA EL ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS HABITUALMENTEUTILIZADAS PARA EL ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PANADERÍA-BOLLERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉNUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PANADERÍA-BOLLERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉNUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETASUNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETASUNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €