MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Para ofrecer la mejor calidad y atención, existen ciertos métodos que mejoran la presentación de los productos. El temario
empieza por exponer cómo debe organizarse un servicio en barra y cafetería. Seguidamente, pone en común la maquinaria...
1.200 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNEUNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es contribuir a que adquieras una formación donde conozcas las técnicas que se utilizan en la Cocina De Autor, domines los principales platos de la Cocina Internacional y profundices sobre la importancia de la estética...
1.250 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Generar un aprendizaje significativo y aplicable sobre los siguientes temas:
- Caracterización del marketing turístico.
- El proceso de toma de decisión de compra.
- El plan de marketing.
- La segmentación del mercado turístico.Requisitos:...
895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina
Módulo 1. Evolución de la profesión
Unidad didáctica 1. Precedentes históricos
Unidad didáctica 2. Restauración
Unidad didáctica 3. Legislación y normativa
Módulo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Elaborar viajes combinados que resulten adecuados y competitivos para su oferta en el mercado, o que respondan a requerimientos de una demanda específica, asegurando las prestaciones de los servicios en los términos establecidos y consiguiendo...
1.250 €
DELENA |
Curso a distancia
1.- El bar como establecimiento y como departamento
2.- Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar
3.- Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar
4.- Aplicación de sistemas sencillos para...
895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Coctelería
Módulo 1. Coctelería
Parte 2. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE. UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE. 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.2. Platos significativos...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: El objetivo general del certificado de profesionalidad HOTA0208 Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos a alcanzar tras el desarrollo de esta acción formativa es que los participantes sean capaces de gestionar las actividades propias del...
1.250 €
DELENA |
Curso a distancia
Introducción y objetivos Unidad 1. Planificación del menú de la unidad convivencial1. Principios de alimentación y nutrición 2. Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología...
895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te ofrecen este Curso de Técnico Experto en Gestión de Establecimientos Hosteleros, Turísticos y de Restauración al que puedes matricularte si quieres convertirte en un profesional con...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NORMATIVA DE ESPACIOS Y RECURSOS EN LAS ACTIVIDADES DE CONDUCCIÓN EN BAJA Y MEDIA MONTAÑA
1. Tipología y rango de la normativa específica de
entornos naturales, ámbito de regulación
2...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Instituto Online. |
Curso online
¡Descubre el camino hacia una exitosa carrera como camarero profesional! Hoy es el día ideal para dar el salto y convertirte en un experto en operaciones básicas de restaurante y bar. Lectiva.com te presenta este excelente curso de Operaciones básicas...
1.250 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
Módulo I. El sector hotelero Tema 1. El hotel Tema 2. El turismo en España y la calidad turística española. Módulo II. Atención al cliente y protocolo Tema 3. La comunicación y la atención al cliente...
627 €