MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrece este Curso de Técnico Profesional en Proyectos de Animación Turística que es ideal para ti si quieres especializarte en actividades de ocio dirigidas al sector turístico.
A lo largo...
1.200 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y VARIEDADES DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Parte 1. Coctelería
Módulo 1. Coctelería
Parte 2. Elaboración de vinos
Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura
Unidad didáctica 1. Concepto
Unidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. SERVICIOS EN RESTAURANTE
Tema 1. El restaurante
Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas
Tema 3. Mise en place del Restaurante
Tema 4. Facturación en restauración
MÓDULO II. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE...
716 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN LEGISLATIVA Y NORMATIVA EN EL DISEÑO DE ITINERARIOS EN BTT Y SOBRE LA UTILIZACIÓN DEL ESPACIO NATURAL
1. Legislación y normativa de espacios naturales y su alcance.
2. Legislación...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
MÓDULO 1. TÉCNICAS Y ELABORACIONES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES 1. Clasifcación, defnición y aplicaciones2. Fases de los procesos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
DELENA |
Curso online
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Tema 1. Calidad alimentaria
Tema 2. Alteración de los alimentos
Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones
Tema 5. Higiene personal y laboral
Tema 6. Conservación...
627 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNEUNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1 . COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa. 2. Cambios en el proceso de producción. 3. El estilo en la Cocina. 4. Creatividad. 5. Normas y Combinaciones organolépticas básicas. 6. Presentación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Tema 3. Atención al cliente en restauración
Tema 4. La...
716 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
MÓDULO 1. EXPERTO EN COCTELERIA / BARMAN 1. Introducción a la Coctelería I. 2. Introducción a la Coctelería II. 3. Los alcoholes. La Ginebra. 4. Los alcoholes. El Ron. 5. Los alcoholes. El Tequila. 6. Los alcoholes...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieras especializarse en la atención al público en el ámbito hotelero.
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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DELENA |
Curso online
Objetivos: - Organizar y gestionar el servicio de recepción de empresas de hostelería.
- Organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hosteleros.
- Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones de instituciones...
627 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
PARTE 1
MARKETING EN LAS REDES SOCIALES
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. IMPORTANCIA DE LAS REDES SOCIALES EN EL
MARKETING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL MARKETING DIGITAL
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROXIMACIÓN AL CONCEPTO...
Descuento Lectiva
1.520 € 770 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. EL SECTOR HOTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA1. El turismo2. Los productos turísticos3. El alojamiento4. El transporte como componente del productoturístico UNIDAD DIDÁCTICA 2....
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
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DELENA |
Curso online
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El departamento de pisos La...
627 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y la cata de vinos, las diferentes fases de la cata, las denominaciones de origen, la manipulación de alimentos, los alérgenos alimentarios, la seguridad en restaurantes, la prevención sanitaria, el diseño y distribución...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €