MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
Precio a consultar
MasterD Profesionales |
Curso en Barcelona y 34 sedes más
¿Alguna vez has pensado en dedicarte al sector de los viajes? ¿Te gustaría convertirte en promotor de viajes y eventos? ¿Te planteas el área de protocolo como una salida laboral?
Si para cada una de ellas tu respuesta es afirmativa, está claro que te...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Barcelona y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso en Barcelona y 7 sedes más
Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás identificar...
Precio a consultar
Grupo Atrium |
Curso en Barcelona y 1 sede más
- Aplicar las normas protocolarias en actos institucionales a través del Real Decreto de precedencias del estado
- Conocer la tipologías de establecimientos de restauración más destacables y su relación con el mundo de los eventos
- Diseñar y crear ofertas...
2.995 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA
Características generales y evolución histórica.
Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.
La Dieta mediterránea...
1.235 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTESUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
Concepto de bromatología
Concepto de alimentación
Concepto de nutrición
Concepto de alimento
Concepto de nutriente
Concepto...
1.235 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
1.305 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN.
Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración.
Estructura organizativa y funcional...
1.235 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
Tema 1. fundamentos de mantenimiento en hoteles y alojamientos turísticos
Interpretación de planos y simbología
Cementos, yesos y otros aglomerantes
Vidrios y cerramientos
Carpintería metálica y modular
Recubrimientos...
1.235 €
Campus Training |
Curso en Barcelona y 57 sedes más
A quién va dirigido:
La formación se dirige a todo tipo de personas que quieran formar parte de uno de los sectores más importantes dentro de las actividades económicas y quieran trabajar en la gestión de oficinas turísticas, en la organización de actividades...
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Barcelona y 57 sedes más
Objetivos: Estudiar los diferentes tipos de agencias de viajes que hay en el mercado de la oferta turística global
Analizar y explicar la estructura organizativa y funcional de una agencia de viajes.
Conocer los diferentes métodos de reserva de medios...
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Barcelona y 57 sedes más
A quién va dirigido:
Tanto si eres un joven que quiere lanzarse al mercado laboral aprovechando la buena salud del sector hostelero como si eres un profesional que ya tiene un trabajo pero busca un cambio o una mejora laboral, nuestra formación teórico-práctica...
2001-3000 €
CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso tiene el objetivo de:
• Conocer los orígenes y la evolución de los perfiles de bartender y barista.
• Ampliar y consolidar las competencias clave del bartender del siglo XXI.
• Dominar la metodología de la cata y la implicación de...
3.325 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES...
1.020 €
EU Business School |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: In addition to industry-specific modules, the program focuses on development strategies and management styles specifically geared toward creating leaders in the industry who can also apply the same skills to the wider commercial market.
Requisitos:...
más de 9000€
Campus Training |
Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
¿Buscas una formación que te permita enfocar tu futuro profesional en el área del turismo?
¡Si es así, has llegado al lugar adecuado para comenzar a prepararte!
En esta ocasión Lectiva.com se une con el Instituto Rambla para presentarte este nuevo y...
1.080 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
Objetivos: Te permite conocer las funciones que tiene la gobernanta como responsable del departamento de pisos de un hotel, aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo, conocer las nociones básicas de la...
1.467 €
MasterD Profesionales |
Curso en Barcelona y 34 sedes más
¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. El servicio y la atención en el restaurante necesitan...
Precio a consultar