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Cursos de bodegas

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Jefe de Economato y Bodega. La actividad del jefe de economato y bodega implica realizar la gestión del economato y bodega, negociar con proveedores y controlar las existencias. El curso de Enseñanza Técnico Profesional* de Jefe de Economato y...

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INEA
INEA | Curso online
Vas a conocer y poder implantar el sistema APPCC con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodegaObjetivos: "• Conocer e implantar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) con el fin de garantizar...

195
Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.

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ACEDIS Formación
ACEDIS Formación | Curso online
Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento...

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CIDES Corpotraining
CIDES Corpotraining | Curso online
Las sustancias peligrosas son todas aquellas sustancias que podrían significar un riesgo para la vida, la salud, la seguridad o el bienestar de los seres humanos o animales. Para un mejor manejo y almacenamiento de este tipo de sustancia, se clasifican...

147
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Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificando sus componentes. Además, conocerá los diferentes tipos de uva y de vino, su elaboración, las diversas zonas...

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Fundación Universidad Carlos III
Fundación Universidad Carlos III | Curso online
Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria Curso transversal sobre la industria agroalimentaria para profundizar en la cultura vitivinícola y la enología, las nuevas técnicas de explotación agraria sostenible y el mercado nacional...

1.900
Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Conocer la historia, evolución, principales formas de elaboración y variedades, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.Entender las fases que componen...

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INEA
INEA | Curso online
Objetivos: • El curso revisa los instrumentos de promoción y su aplicación en el sector vitivinícola ásí como recientes actividades de Enoturismo desarrolladas por las bodegas.Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos,...

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Sumiller. La actividad de sumiller implica planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con los stocks de vinos y otras bebidas. Asesorar a los clientes en la elección y promover la venta y servicio de los...

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INEA
INEA | Curso online
Objetivos: • Profundizar en los conocimientos de la fabricación de barricas y la crianza del vino en función de los distintos tipos de robles, tostados etc.Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos, profesionales, estudiantes...

98
INEA
INEA | Curso online
Objetivos: • Identificar la importancia del color del vino, las moléculas implicadas y factores que influyenRequisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos, profesionales, estudiantes y toda persona interesada en el sector vitinícola...

98
INEA
INEA | Curso online
Objetivos: "• Conocer las características ampelográficas, agronómicas y el potencial enológico de las principales variedades comerciales nacionales e internacionales.• Reconocer e identificar estas variedades"Requisitos: No es necesario ningún requisitoA...

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Fundación Germán Sánchez Ruipérez
Fundación Germán Sánchez Ruipérez | Curso online
Objetivos: Transmitir la experiencia del tutor como enólogo y —de manera práctica, directa y didáctica— lo que considera más elemental de los muchos aspectos que envuelven al aparentemente complejo mundo del vino. Como si de una cebolla se tratase. Ir...

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Conocer las tendencias actuales y clásicas de maridajes, y elaborar ofertas culinarias conjuntamente con los vinos con las que se maridan entender los tipos de maridajes que se pueden proponer, y elaborar una oferta propia A quién va dirigido:...

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ACEDIS Formación
ACEDIS Formación | Curso online
Objetivos: "Este curso de Inteligencia de Negocio con Pentaho capacitará al alumno para:Aplicar de forma práctica las premisas del Business Intelligence (BI) para el análisis y procesamiento eficiente de la información disponible en una organizaciónAnalizar...

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Tema_1. Aprovisionamiento de materias primas El departamento de cocina. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina

1.250
AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. El departamento de economato y bodega. 2. El ciclo de compra. 3. Registros documentales de compras. 4. El inventario permanente

8
IVA exento
INEA
INEA | Curso online
Objetivos: "• Conocimiento de los distintos medios de multiplicación y propagación de la vid. • Conocimiento de las técnicas de plantación empleadas en el establecimiento de nuevos viñedos • Conocimiento y manejo de los distintos métodos de injertación...

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