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Cursos de conservacion restauracion

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características...

479
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer la elaboración culinaria básica para poder dar respuesta a la demanda generada sobre la cocina. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios...

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.
Descuento Lectiva
780 € 320
Cesforem Formacion
Cesforem Formacion | Curso en A Coruña
Requisitos: Sin estudios previos.Mayores de 16 años

1.490
IVA inc.
Link Formación.
Link Formación. | Curso en Valencia
Objetivos: Con la realización de este Certificado Profesional aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas...

2.800
IVA exento
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas...

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Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

1001-2000 €
Alium Business School
Alium Business School | Curso online
. Vocabulario específico de la cata. Unidad 9. Aprovisionamiento y conservación de vinos. El aprovisionamiento externo. Elección de proveedores. Controles

1.195
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
. Conocer la vida útil de los alimentos. Estudiar el por qué del uso de aditivos. Conocer los principios generales de los diferentes métodos de conservación

320
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos.Analizar poner...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

390
MasterD Davante Escuelas Profesionales
MasterD Davante Escuelas Profesionales | Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería Elaborar...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Qué es una cocina El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración Glosario Operaciones preliminares Manejo de cuchillos Operaciones preliminares

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Dabo Consulting
Dabo Consulting | Curso online
. • Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación. • Aplicación de técnicas de regeneración y conservación. Capítulo 2. Participación en la mejora

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos bebidas y complementos utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo...

479
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Operaciones Básicas de Pastelería – HOTR0109. Este profesional se encarga de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones...

Precio a consultar