Psique Group & Business School. |
Curso online
en panadería-bollería. Materias auxiliares utilizadas en panadería y pastelería. Determinaciones organolépticas (test sensoriales y catas) y físico-químicas
950 €
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Objetivos: Que el alumno adquiera el conocimiento y las habilidades para la elaboración de los lácteos mencionados.
Requisitos: Enseñanza básica primaria y secundariaA quién va dirigido: Ganaderos, queseros, cheff, amas de casa y emprendedores mayores...
270 €
+ IVA
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar...
539 €
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento.
TEMA 2. Materias Primas.
TEMA 3. Las Masas.
TEMA 4. Otras Preparaciones.
TEMA 5. Preparaciones Auxiliares. ...
45 €
IVA exento
Fundación Cruzcampo |
Curso en Sevilla
Objetivos: Incrementar las competencias profesionales de cocina y sala.
Desarrollar en los alumnos especialización, capacidad práctica superior y autonomía en el ejercicio profesional.
Desarrollar competencias transversales de liderazgo y emprendimiento...
3.900 €
MasterD Davante Escuelas Profesionales |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones...
Precio a consultar
AulaTutorial |
Curso online
. TEMA 14. Arroces y verduras. TEMA 15. Las salsas. TEMA 16. Pastelería
45 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
de pastelería: tipos. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO
950 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:
• Disponer de una titulación universitaria
• disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.
Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...
79 €
Licea |
Curso a distancia
Objetivos: Los objetivos que se marca este curso de Licea residen básicamente en que el alumno sepa cómo se elaboran galletas, helados y otras especialidades relativas a la confitería y la pastelería.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente...
89 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
de seguridad. Uniformes de pastelería: tipos. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2
1.250 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
platos. Preparaciones básicas de repostería y pastelería. Cocina nacional y regional. Número total de páginas del manual: 357]
90 €
IVA inc.
Psique Group & Business School. |
Curso online
de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad. Uniformes de pastelería: tipos
950 €
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: Este curso busca que el alumno culmine sus estudios estando capacitado para trabajar en una panadería, creando y produciendo productos de repostería, pastelería y bollería tradicional e innovadora bajo claros parámetros de calidad y seguridad...
Precio a consultar
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Además de las capacitaciones de Chef de Cocina y...
14.880 €
Centro de Estudios Acua |
Curso en Madrid
elegir entre: COMERCIO MINORISTA COMIDAS PREPARADAS (HOSTELERÍA, COMEDORES COLECTIVOS, SERVICIOS DE CÁTERING) PANADERÍA, PASTELERÍA INDUSTRIA CÁRNICA
45 €
Cesforem Formacion |
Curso en A Coruña
Cesforem te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo practicas profesionales en las principales cadenas hoteleras y restaurantes con las...
1001-2000 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad. Uniformes de pastelería: tipos
950 €