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Cursos de pasteleria en Málaga

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Campus Training
Campus Training | Curso en Málaga y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
Campus Training
Campus Training | Curso en Málaga y 58 sedes más
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 52 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería Elaborar...

Precio a consultar
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €
Implika
Implika | Ciclo formativo en Málaga y 8 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 52 sedes más
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos Preelaborar y conservar toda clase de alimentos Preparar elaboraciones...

Precio a consultar
Implika
Implika | Ciclo formativo en Málaga y 10 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PANADERÍA-BOLLERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉNUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Málaga y 58 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

1001-2000 €
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Ciclo formativo en Málaga y 7 sedes más
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar...

1001-2000 €
DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
; 5. Salsas y coulis; 6. Sorbetes y helados; 7. Postres en restauración; 8. Tartas; 9. Pastelería salada.

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DELENA
DELENA | Curso en Málaga y 49 sedes más
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería. 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería, distintos moldes y sus características 1.3. Utillaje y herramientas Tema 2. Materias...

995
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen Curso de Panadero + Curso de Encargado de Panadería, para que puedas convertirte en un profesional de este sector tan importante en nuestra sociedad. Empezarás por estudiar la clasificación actual de las masas...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 3 sedes más
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...

Precio a consultar
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 15 sedes más
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial. Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con...

1001-2000 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo en Málaga
Objetivos: -Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos -Diseñar decoraciones para pastelería y monar expositores y escaparates tipo buffet -Preparar elaboraciones básicas y bebidas...

995
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo en Málaga
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. En esta gran ocasión Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar un ciclo medio de formación profesional con características especiales (habilidades...

995
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Málaga y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS HABITUALMENTEUTILIZADAS PARA EL ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso en Málaga y 3 sedes más
La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse en...

Precio a consultar
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Málaga y 16 sedes más
Si quieres crecer laboralmente con un curso que te ofrezca estrategias de crecimiento, lo has encontrado, Lectiva.com te presenta este programa de Repostería (Ajustado al Certificado de Profesionalidad), impartido por Fomento Profesional, para que aproveche...

1001-2000 €