Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Principales materias primas utilizadas en panadería-bollería
Introducción
Harinas
Levaduras e impulsores
Agua y sal
Edulcorantes
Aditivos
Huevos y ovoproductos
Materias grasas
Productos...
189 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso está orientado a capacitar a los participantes en la elaboración y planificación de menús adaptados a personas con necesidades dietéticas específicas, como alergias, intolerancias alimentarias o restricciones por razones de salud. A lo largo...
Gratis
Imecaf |
Curso online
"Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
Evaluar la información...
108 €
+ IVA
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que adquiera las herramientas necesarias para mejorar tu competencia en el sector de la enología y maridaje. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales, técnicos y a...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Royal Escola de Formació |
Curso subvencionado para desempleados en Tarragona
Objetivos: El objetivo es usar la metodología basada en actividades e instrumentos que correspondan el máximo posible a la realidad laboral. Se da mucha importancia a la participación activa del alumnado en el proceso de aprendizaje, así potenciamos un...
Precio a consultar
Link Formacion |
Curso subvencionado para trabajadores online
Requisitos: Ser persona trabajadora por cuenta ajena o autónoma del sector de hostelería y turismoA quién va dirigido: Destinado a personas trabajadoras por cuenta ajena o personas autónomas del sector de hostelería y turismo
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online gratuito para profesionales en activo del sector Turismo de Habilidades y competencias en la dirección de cocina (25 horas), realizando este curso aprenderás a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto...
Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.Objetivos: Aprender nuevas técnicas de cocina molecular.A quién va dirigido:...
Gratis
Educagratis |
Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...
Gratis
Educagratis |
Curso online
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Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración...
260 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.
Aplicar métodos sencillos...
301-500 €
Aspasia |
Curso subvencionado online
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada...
Gratis
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Procedimientos Básicos en Servicios de Hostelería. Este profesional se encara de organizar y atender al cliente en pisos, a controlar los procesos y a gestionar el departamento del área de alojamientos.
El curso Procedimientos Básicos en Servicios...
Precio a consultar
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Operaciones Básicas de Pastelería – HOTR0109. Este profesional se encarga de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones...
Precio a consultar
Academia Millenium sll |
Curso subvencionado a distancia
Aprende lo necesario para llevar a cabo el servicio de comidas, el emplatado, el mise en place, el protocolo y las modalidades del servicio como son el menú, el banquete, el servicio de desayuno, el buffet, el coctel, el catering y el sistema autoservicio...
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso online
Este curso de Cocina Creativa, proporciona los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Este curso está dirigido a los amantes de la...
20 €
Educar TV |
Curso a distancia
Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar...
100 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de administrar unidades de producción culinaria.En concreto el alumno será capaz de: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades...
564 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Efectuar procesos de aprovisionamiento...
564 €