MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Pamplona (Navarra) y 23 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Pamplona (Navarra) y 58 sedes más
. Sistema APPCC. Situaciones de emergencia. MÓDULO 3. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA • Proceso de elaboración
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Pamplona (Navarra) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa
consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...
995 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
a la vista del cliente: Ingredientes y proceso de elaboración. 5. Presentación, decoración y guarniciones de platos a la vista del cliente. 6. Información
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
480 €